4.7★★★★★★★★★★7人评价
职业技能241门课程3个校区102人预约
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- 校区
- 南明校区、惠州校区、广州校区
- 地址
- 贵州省贵阳市南明区解放西路南冲巷11号
- 简介
- 关于湘飘香厨艺咨询中心汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,具备从事连锁加盟现代理念的思路,对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式 详情

简介:1.黄金烤鸡爪、2.疯狂烤翅、3.奥尔良烤翅、4.阿拉伯烤肉、5.蜜汁烤田螺、6.蜜汁烤鱿鱼、7.烤鱼、...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分377人看过 102人预约

简介:1,所需香料认识香料进一步处理;2,认识熬汤所需材料,熬汤材料的清洗,高汤的熬制,红油熬制;3,肠子...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分95人看过 102人预约

简介:1.重庆鸡公煲;2.香菇排骨煲;3.秘制猪蹄煲;4.香辣牛蛙煲;5. 茴香牛腩煲;6.诸葛烤鱼
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分131人看过 102人预约

简介:1. 实操课:台湾大鸡排的识别处理及采购方法。2. 实操课:台湾大鸡排的切片技术及经营理念传授。...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.5/5分335人看过 102人预约

简介:1.讲述武大郎的历史与基础理论知识。2.武大郎烧饼的原料采购与渠道。3.武大郎烧饼的肉馅的制作过...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分220人看过 102人预约

简介:实操课:1、烤鸡脖的腌制技术;2、调味料的时间先后顺序;3、后期各项指导。
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分104人看过 102人预约

简介:1香芋蒸排骨 2米粉蒸肉;3米粉蒸排骨 ;4酸豆角蒸排骨;5腊鱼腊肉合蒸; 6蒸腊肉; 7蒸腊鱼; 8...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分136人看过 102人预约

简介:1.火锅原材料的认识;2.各式火锅高汤的熬制配方与保养方法;3.各式的菜品的处理技术与摆放方...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分97人看过 102人预约

简介:1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程 3.臭豆腐的制作工艺 4.油温的控制 5.炸制时间的控制...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分343人看过 102人预约

简介:1. 实操课:串串香的识别处理及采购方法。2. 实操课:串串香的制作技术及经营理念传授。3. 实操...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分193人看过 102人预约

简介:1. 实操课:台湾炸鸡柳的识别处理及采购方法。2. 实操课:台湾炸鸡柳的切工技术及经营理念传授。...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分93人看过 102人预约

简介:1.油条发面的配比技术和和面手法;2.油条所用多种原料认识及性能;3.油条的全部工序配方及实际动...
校区分布:南明校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分96人看过 102人预约

简介:1. 紫薯饼和南瓜饼的所有原料识别与采购。2. 紫薯饼和南瓜饼的配比技术与和面手法。3. 紫薯饼和...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分114人看过 102人预约

简介:1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程 3.臭豆腐的制作工艺 4.油温的控制 5.炸制时间的控制...
校区分布:南明校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分203人看过 102人预约

简介:鸡肉煲仔饭、排骨煲仔饭、脆骨煲仔饭、牛肉煲仔饭、香菇煲仔饭、草鱼煲仔饭 鲜虾煲仔饭、腊肉煲...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分90人看过 102人预约

简介:1.油条发面的配比技术和和面手法;2.油条所用多种原料认识及性能;3.油条的全部工序配方及实际动...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分70人看过 102人预约

简介:1. 长沙糖油粑粑的发面的配比技术和和面手法;2. 长沙糖油粑粑的原料认识及性能;3. 长沙糖油粑...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分109人看过 102人预约

简介:1.实操课:混沌的香油熬制。2. 实操课:混沌的香汤煅制。3. 实操课:混沌的香肉馅配制、千里香专...
校区分布:广州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分187人看过 102人预约

简介:1、如何选猪蹄;2、处理猪蹄的方法;3、猪蹄的串制;4、各种香料的认识;5、香料的配比及操作;6...
校区分布:惠州校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分65人看过 102人预约

简介:实操课:如何挑选锡纸和粉丝。实操课:如何把握火候。实操课:秘制酱料的制作与独特调配。理论课...
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4.7/5分99人看过 102人预约
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