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About Bartender & Bar 关于调酒师和吧台

About Creative Cocktail 关于鸡尾酒的故事

考试通知 | HK香港国际调酒师专业证书

【鸡尾酒小课堂】About Tequila&Mezcal 关于龙舌兰

【鸡尾酒小课堂】About Rum 关于朗姆酒

【鸡尾酒小课堂】About Cognac&Brandy 关于干邑&白兰地 白兰地的起源至今仍然是个谜，据说11世纪时，意大利就有人用蒸馏葡萄酒取得的酒精来做药用，到了13世纪西班牙的炼丹士把葡萄酒蒸馏成了“生命之水”，由此诞生了白兰地，并通过文艺复兴时期的推广，使白兰地的生产方法在意大利和法国等葡萄酒产地流传开来。 2022-08-22 分类: 调酒师

【鸡尾酒小课堂】About Vodka 关于伏特加 伏特加的制造过程中有一项特殊的程序，即在经过第二次的罐式蒸馏后，用木炭进行过滤，每加仑的伏特加酒至少要用一磅半的木炭，连续过滤的时间不得少于40个小时，而且在40个小时之后，至少百分之十的木炭要换新的。因此有人说，伏特加是最洁净的酒。伏特加通常不需要陈酿，但在波兰，伏特加一般至少在木桶中陈酿5年。 2022-08-22 分类: 调酒师

【鸡尾酒小课堂】About Gin 关于金酒 金酒为人类一种特殊目的所酿造的烈酒。17世纪前期，荷兰莱顿大学医学院的-西尔维斯（Sylvius）教授发现，扁柏科常绿树木杜松的果实具有利尿的作用，因此采用高酒精浓度的蒸馏酒将有效成分抽取提炼出来制成利尿剂，虽然这种药的功效消失的快，但是由于美味可口，人们争先饮用广为流传，并把这种药取名为“Geniever”(法语 杜松之意)。 2022-08-22 分类: 调酒师

新起点，新征程！ 为增加本职培训行业更加符合当下市场的人才需求，增加企业在新市场条件下发展的核心竞争力，新企业平台发展的多重收益点，客户全新的体验感及优质服务，特此百思特入驻佛山-Shaking Point。将为行业带来全新的拓展模式，为更多喜欢酒吧的客户带来全新的服务体验，为更多未来想从事本职业者或创业者们搭建更加完善的、全新的发展平台！ 2022-08-22 分类:

【鸡尾酒小课堂】About Whisky 关于威士忌 Manhattan中的威士忌可以是黑麦威士忌也可以是波本威士忌,两者的区别在于前者的原料主要是黑麦,占到了51%以上,而后者的主要原料则是玉米。波本威士忌相对于黑麦威士忌更加柔和、甜美,更加适合现代人的口味。 2022-08-20 分类: 调酒师

广州哪里有品酒师培训机构？机构怎么样？ 品酒师是一份非常有品味的职业，最近就有许多对品酒师这个职业感兴趣的同学找到小编说想找一个广州的品酒师培训机构，想看看小编有没有好的推荐。 2021-12-07 分类:

寿超×江维喜夺百加得调酒大赛双胜利 《第八届百家得传世鸡尾酒大赛》×《第三届百家得传世消费者调酒大赛（广州区）》 恭喜best-寿超×江维同学 2021-05-12 分类:

吴佳妮取得世界技能大赛优胜奖 恭喜吴佳妮同学，在第45届世界职业技能大赛（餐厅服务项目）俄罗斯 喀山决赛中，代表中国队获得优胜奖！预祝 2021-05-12 分类:

百思特国际教育—意大利罗马酒吧商会校商国际联盟正式建立 酒吧是近年来蓬勃发展的新生行业，在中国年轻一代生活中有着不可磨灭的记忆。但其实在欧洲意大利，酒吧也是意大利华人新的发展方向，也是游客了解意大利生活的一个重要窗口♫. ♪~♬..♩ 2021-05-12 分类:

百思特师资力量 最近教培网上架了百思特的相关课程，很多的小伙伴看到之后都表示很感兴趣，并且还想进一步了解学校的师资是怎么样的，为此小编专门收集了学校的师资资料，接下来大家就和小编一起看看吧。 2021-05-12 分类:

香港百思特国际教育—意大利罗马酒吧商会校商国际联盟正式建立 酒吧是近年来蓬勃发展的新生行业，在中国年轻一代生活中有着不可磨灭的记忆。但其实在欧洲意大利，酒吧也是意大利华人新的发展方向，也是游客了解意大利生活的一个重要窗口♫. ♪~♬..♩ 2021-05-12 分类:

“罗马酒吧商会-百思特国际教育”校商国际联盟正式建立 酒吧是近年来蓬勃发展的新生行业，在中国年轻一代生活中有着不可磨灭的记忆。但其实在欧洲意大利，酒吧也是意大利华人新的发展方向，也是游客了解意大利生活的一个重要窗口。 2021-05-12 分类:

燃爆世界杯～百加得全国携食铁兽惊喜来袭！！！best最强七月精品分享会 潮流不断轮回，经典永不过时。在百思特，每月活动将会带你看遍经典，品味潮流。今年七月，不止有足球与啤酒；还有更多精彩的活动燃爆整个夏日。 2021-05-07 分类:

莫林夏季饮品进修体验分享会 5月28日下午2点，百思特将会带您探索地处市中心的MONIN莫林广州体验中心。MONIN广州体验中心保持了莫林一贯的风味至上的宗旨，为南区的客户提供更齐全的风味，更贴心的服务，更重要的是，我们可以更迅速地解决南区客户的各种问题！ 2021-05-07 分类:

【百思特喜讯】明星学员吴壮棉获得“百调杯”世界杯赛季军 本次“百调杯”大赛彻底颠覆了人们认为的白酒不能调酒的观点，为中国白酒鸡尾酒的推广增添了十足的动力。这将是中国白酒鸡尾酒的历史上浓墨重彩的一笔。这次阿棉同学的所获奖项也展示了自己鸡尾酒新的基酒技能——中国白酒。希望阿棉同学以后也为年轻化世界鸡尾酒市场带来了新选项。 2021-04-19 分类: