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- 校区
- 普陀交通路校区
- 地址
- 上海市普陀区交通路4703弄30-31号底楼(同济大学对面)
- 简介
- 味之美餐饮培训,中华美食源远流长,博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化,味之美餐饮是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服 详情

简介:什么是牛杂? 用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛...
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5.0/5分439人看过 841人预约

简介:本课程主要教授重庆小面的制作方法,采用理论与实践相结合的方法教学,专业老师一对一的实战示范...
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5.0/5分438人看过 841人预约

简介:特色软冰激淋:风味香醇原味鲜奶冰激淋,果仁冰激淋,抹茶冰激淋,草莓冰激淋,香草冰激淋,草莓...
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5.0/5分440人看过 841人预约

简介:烤鸭(或烤鹅,或烤乳猪,或烤兔子,或烤童子鸡等)不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视...
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5.0/5分429人看过 841人预约

简介:1. 炸鸡汉堡等发展史。2. 炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。3. 鸡腿、鸡翅...
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5.0/5分434人看过 841人预约

简介:1.山东杂粮煎饼—五谷杂粮面糊的调配比例与方法。2.山东杂粮煎饼—脆饼的做法3.山东杂粮煎饼—辣...
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5.0/5分395人看过 841人预约

简介:1995年,企业创始人肖德云女士将原成都街头巷尾的手提"麻、辣、烫"引入座堂内,并结合火锅的特性...
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5.0/5分385人看过 841人预约

简介:味之美餐饮培训,中华美食源远流长,博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化,味之美...
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5.0/5分321人看过 841人预约

简介:烤猪蹄简介:烤猪蹄,无需腌制,取十余种名贵草药入味,以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,...
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简介:香辣烤羊排,孜然烤羊排,香辣烤羊腿,孜然烤羊腿等。烤羊排属于清真菜,外焦里嫩,肉烂味香,具...
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简介:味之美餐饮培训,中华美食源远流长,博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化,味之美...
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简介:石锅鱼起源:“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩...
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简介:豆腐花亦称豆腐脑,一道的汉族小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方(...
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简介:卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸...
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简介:1.上海爆鱼的食材选购及基本处理方法培训;2.上海爆鱼的制作培训;3.上海爆鱼的蘸料技术培训;4....
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简介:正宗四川担担面,其中包含成都担担面,香辣肉末担担面,肥肠担担面,酸豆角担担面,辣椒红油等。...
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