上海咖啡饮品周末探索兴趣班
上海咖啡饮品周末探索兴趣班 【课程内容】 Level1 咖啡的入门,了解咖啡基础处理、基础品鉴、金杯萃取操作手法,打好坚实的知识、技术基础。Level2 熟练掌握咖啡技术和艺术技巧,基本可以实现技法间的融会贯通。
【适合人群】 1、喜爱咖啡的兴趣人群 2、有自己本职工作想利用业余时间学习咖啡技术 3、想要开店或就业的人群 4、提高专业技术的进修人群 5、学习咖啡技术,想要从事咖啡行业的零基础人群 【课程时间】 每个等级9次课,一次课6小时,目前每周周日上课 【上课时间】 上午9:00-12:00 下午13:30-16:30 【产品数】 总计约75款,其中level1约30款,包含意式咖啡、冲煮咖啡 咖啡菜单、咖啡拉花 level2 约45款 ,包含创意拉花、潮流饮品、经典调酒、咖啡雕花 【师资力量】 咖啡系-姜老师 精通各类咖啡产品制作(咖啡烘焙、意式、手冲、虹吸壶、摩卡壶、比利时壶等)潮流饮品、英式调酒;
SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Roasting 【教学现场】 【授课方法】 理论+演示+实操+考评 【机构简介】 王森教育集团创立于1993年,专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发,设计等培训服务,形成产、学、研教育模式,经过28年发展,共向社会输送28万余人才。王森学校连续多年被评为“世界技能大赛中国集训基地”,先后获得“国 家级高级技能人才培训基地”“王森美食文创大师工作室”以及“记集体一等功”等荣誉称号和表彰。【机构环境】 【学员作品】
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