上海6个月烘焙蛋糕西点全能班
上海6个月烘焙蛋糕西点全能班 【课程内容】 主要以甜品蛋糕裱花技术为主,同时教授面包、咖啡、工艺等课程。课程设定由易至难,产品丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。【适合人群】 1、喜爱烘焙西点,热爱西点的兴趣人群;2、学习烘焙技术,想要从事烘焙行业的零基础人群;3、想要开店的梦想创业者。【课程时间】 6个月,125天 【上课时间】 上午9:00-12:00 下午13:30-16:30 【授课方法】 理论+演示+实操+考评 【产品数】 总计约251款,其中甜品约64款;烘焙面包约47款;蛋糕装饰约54款;烘焙蛋糕约53款;咖啡约18款;工艺约15款。【教学现场】 【师资力量】 甜品系-程老师 精通法式甜品、巧克力、翻糖蛋糕、韩式裱花、糖霜饼干;职业资格证书一级高级技师;协助甜品店研发出品;
上课风格认真负责。【学员作品】 【机构简介】 王森教育集团创立于1993年,专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发,设计等培训服务,形成产、学、研教育模式,经过28年发展,共向社会输送28万余人才。王森学校连续多年被评为“世界技能大赛中国集训基地”,先后获得“国 家级高级技能人才培训基地”“王森美食文创大师工作室”以及“记集体一等功”等荣誉称号和表彰。【机构环境】
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