上海四周国际西餐烹饪料理班
上海四周国际西餐烹饪料理班 【授课方法】 1、理论+演示+实操+点评总结 2、教师-演示操作步骤,巡场辅助,技术答疑 3、助教-辅助教师备料&清洁 【课程内容】 通过以法国料理为基础的58道经典菜肴,了解西餐的基础理论。包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜,兼修咖啡饮品、烘焙甜品等课程。**学员能掌握西餐料理制作技巧,熟练制作各种食材料理,多模块的烹饪综合课程,系统、全面地提升学员在烹饪厨艺领域更完善技能结构。
【适合人群】 1、想进入星级酒店和西餐厅工作的就业人群 2、学习西餐制作,想要从事西式餐饮的零基础人群 3、想要开店的梦想创业者 4、喜好西式料理,热爱西餐的兴趣人群 【课程时间】 四周,周一到周六上课 【教学现场】 【上课时间】 上午9:00-12:00 下午13:30-16:30 【产品数】 58款 【机构简介】 王森教育集团创立于1993年,专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发,设计等培训服务,形成产、学、研教育模式,经过28年发展,共向社会输送28万余人才。王森学校连续多年被评为“世界技能大赛中国集训基地”,先后获得“国 家级高级技能人才培训基地”“王森美食文创大师工作室”以及“记集体一等功”等荣誉称号和表彰。【机构环境】
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