4.8★★★★★★★★★★8人评价
职业技能54门课程1个校区447人预约
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- 校区
- 南京市秦淮区校区
- 地址
- 南京白下区常府街85号(新大都广场大楼)乙栋29C室
- 简介
- 南京贵港记餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,餐饮项目运营,餐饮项目推广培训为一体的综合性学校,我们自成立以来,立足餐饮市场,准确把握小餐饮市场动态,抓住时机 详情
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简介:课程包括:酱香饼和面及醒面方法、秘制酱料的熬制方法、饼的擀制方法 、烤饼温度控制、学员反复...
校区分布:南京市秦淮区校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分129人看过 447人预约

简介:课程适合喜欢寿司,想亲手学制作的学员。课程筛选经验丰富的老师进行授课教学,一对一,小班教学...
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4.5/5分861人看过 447人预约

简介:南京贵港记餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,餐饮项目运营,餐饮项目推广培训为一体的综合...
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4.9/5分248人看过 447人预约

简介:课程的内容讲述香料的作用,分类,选料配比及加工;火锅底料的配制及熬制方法,各种材料的汤制流...
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4.8/5分210人看过 447人预约

简介:本课程主要学习千里香小馄饨大馄饨的包法、千里香馄饨的馅料制作、千里香馄饨秘制香油制作、千里...
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4.6/5分192人看过 447人预约

简介:培训内容油炸技术大全概述;原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;原料、配料、设...
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4.9/5分513人看过 447人预约

简介:课程的内容包括沙县小吃的系统讲述、沙县小吃原料的选购、沙县小吃食材的预加工、沙县小吃加工的...
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4.9/5分247人看过 447人预约

简介:课程的内容主要包括泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧、培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌...
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4.6/5分743人看过 447人预约

简介:课程的内容包括鸡腿、鸡排、鸡块等腌制方法,炸鸡所需的酱料制作,各种调料粉的配制,复习制作技...
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5.0/5分279人看过 447人预约

简介:课程内容:盐水鸭的系统讲述、盐水鸭原料的选购、盐水鸭食材的预加工、盐水鸭加工的基本标准、盐...
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5.0/5分564人看过 447人预约

简介:南京贵港记餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,餐饮项目运营,餐饮项目推广培训为一体的综合...
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4.5/5分949人看过 447人预约

简介:培训内容包括千层蛋糕千层皮的制作、蛋糕裱花和装饰;彩虹蛋糕的烘焙、蛋糕制作装饰;饼干的面团...
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5.0/5分338人看过 447人预约

简介:本课程主要学习制作烧烤红油、学习制作烧烤涮涮酱、学习制作烧烤蒜蓉酱、学习切制、腌制、穿制各...
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4.8/5分347人看过 447人预约

简介:课程的内容包括1.重庆酸菜鱼的系统讲述 2.重庆酸菜鱼原料的选购 3.重庆酸菜鱼食材的预加工 4.重...
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5.0/5分103人看过 447人预约

简介:培训内容:1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别 2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配...
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4.9/5分565人看过 447人预约

简介:课程内容包括煲仔饭的系统讲述、煲仔饭原料的选购、煲仔饭食材的预加工、煲仔饭味型确定、煲仔饭...
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4.8/5分136人看过 447人预约

简介:课程内容包括麻辣香锅、四川干锅经营器具、设备的配制及使用;讲解香辛料的作用及分类、选料及加...
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4.6/5分411人看过 447人预约

简介:课程的内容讲述香料的作用,分类,选料配比及加工、冒菜底料的配制及熬制方法,各种材料的汤制流...
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4.8/5分181人看过 447人预约

简介:课程培训的内容包括意大利面的系统讲述、意大利面的原料选购、意大利面的食材预加工、意大利面经...
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4.9/5分87人看过 447人预约

简介:学习内容包括1.培训小龙虾的选料2.小龙虾的清洗及初步加工3.小龙虾等主料及辅料的全部制作4.培训...
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4.7/5分169人看过 447人预约
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