广西牛肠酸制作培训课程
广西牛肠酸制作培训课程 【培训内容】 1、牛肠原料选择购和预处理及保鲜方法。2、牛肠原料刀工技巧方法。3、牛肠串制作技术。4、学习各种配料、酱料配方调制。5、各种调味料使用方法。6、高汤熬制配方及方法。7、汤底料配方学习。8、制作过程中的火候掌握。【适合人群】 不想打工准备创业者,年龄18岁以上70岁以下。【作品展示】 【老师介绍】 李老师 广西柳州人 擅长:中式烹饪技术、白案类项目 教学严谨、注重卖相和味道 【 培训优势 】 十几年制作经验老师手把手教学。
【教学现场】 【课程特色】 随到随学 配方全教 不限实操次数 免费技术升级 可以免费试吃 包材料 【学员风采】 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司,本公司创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。在未来的美食行业中,餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的,掌握专业美食做法和开店经营管理知识,将是未来最基本的开店专业。【学校环境】
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