广西脆皮猪脚制作培训课程
广西脆皮猪脚制作培训课程 【适合人群】 不想打工准备创业者,年龄18岁以上70岁以下。【培训内容】 1、脆皮猪脚的原料及香料的特点及作用。2、原料的识别、鉴定、加工及运用。3、学习脆皮猪脚的食材选购。4、学习脆皮猪脚的预加工处理。5、学习脆皮猪脚的腌制配方。6、学习脆皮猪脚的烤制火候与方法。7、学习脆皮猪脚的配料制作方法。【 培训优势 】 十几年制作经验老师手把手教学。【作品展示】 【老师介绍】 李老师 广西柳州人 擅长:中式烹饪技术、白案类项目 教学严谨、注重卖相和味道 【教学现场】 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司,本公司创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。在未来的美食行业中,餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。
美味的小吃是开店经营必不可少的,掌握专业美食做法和开店经营管理知识,将是未来最基本的开店专业。【学校环境】 【学员风采】
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