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广西炖品制作培训班
广西炖品制作培训班 【培训菜品 】 白果炖老鸭、花生猪尾肝、天麻炖猪脑 、海带炖沙骨、黄豆炖凤爪、淮山枸杞炖排骨、黄芪党参顿乌鸡、沙参玉竹老鸭汤、三七炖公鸡、冬瓜顿排骨、 香茹炖竹丝鸡、杜仲炖牛筋、玉米淮山炖老鸭、意米百合炖老鸡、当归炖老鸭、清炖鸽子汤、莲藕炖排骨、北芪炖鸡翅、龙眼炖鸡脚。【培训内容】 1、食材和炖料的选购。2、相关食材的预处理。3、食材加工刀法和技术。4、食材的腌制配方，与炖料的搭配使用方法。5、炖煮的设备选购与使用。6、炖煮的火候掌控。7、操作过程中的注意事项。【作品展示】 【教学优势】 十几年制作经验老师手把手教学，包材料、教会为止。
【班型】 小班型教学，一对一辅导教学 【教学目的】 让每个学员都能够拥有一个餐饮开店的技术 【学生风采】 【适用对象】 1、不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。2、想学习各种样式的汤粉 3、打算自主创业餐饮行业的学员 【师资能力】 蒙老师 擅长米粉类，甜品类，教学严谨善于店面引营 李老师 擅长米粉类项目，教学严谨、耐心。
【教学特色】 1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操 2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用 3、食材全包，不收取任何材料费 4、随到随学，不限学习时间，学会为止 【课程优势】 1、随到随学 2、不限实操次数 3、可以免费试吃 4、配方全教 5、免费技术升级 6、包材料会 【教学现场】 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。【学校环境】
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