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广西螺蛳鸭脚煲制作培训班
广西螺蛳鸭脚煲制作培训班 【项目介绍】 螺蛳鸭脚煲是产于柳州市，这也是柳州市一道特色的美食小吃，鲜香热辣，闻到了想吃，吃了越想吃！【项目展示】 【培训内容】 1、螺蛳加工预处理。2、鸭脚加工预处理。3、油炸鸭脚。4、炒螺。5、卤锅配方调料。6、卤锅调制。7、鸭脚螺蛳煲制作。8、豆腐泡卤蛋鸭脚卤制。【培训优势】 十几年制作经验老师手把手教学，包材料、教会。【适合人群】 不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。
【课程亮点】 1、随到随学 2、不限实操次数 3、可以免费试吃 4、配方全教 5、免费技术升级 6、包材料 【办学特色】 1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操 2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用 3、食材全包，不收取任何材料费 4、随到随学，不限学习时间，学会为止 【教学现场】 【学校环境】 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。
【学员风采】 【 办学师资】 郑老师 广西柳州人擅长中式烹饪技术、白案类项目曾任椿记烧鹅主厨,三年曾任顺丰国宴主厨五年 杨老师 广西桂平人擅长烧腊熟食类项目全国烹饪工艺与营养专业规划教材《冷菜与冷拼制作技术》作者之一 【学校荣誉】
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