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广西虎皮凤爪制作培训班
广西虎皮凤爪制作培训班 【项目介绍】 虎皮鸡爪是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜，越嚼越香，越嚼越有劲。【培训内容】 1、学习鸡爪的处理及腌制。2、学习卤水的制作及调味。3、学习鸡爪的卤制及浸泡。4、学习各种调味料的制作。5、学习鸡爪的切制及凉拌。【培训优势】 十几年制作经验老师手把手教学，包材料、教会。【适合人群】 不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。【课程亮点】 随到随学，不限实操次数，可以免费试吃，配方全教，免费技术升级，包材料，教会. 【项目展示】 【学员风采】 【师资力量】 柳州市红松叶职业培训学校创立于2005年，作为一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮培训学校，我们对老师的要求极为严格！一、技术经验。
学校对每一位老师至少有十几年的制作经验，这样技术更加精湛、味道把握更精准、细节把控更到位！二、经营经验。每位老师至少在实体店、酒店做主厨至少3年以上经验。这样对于店面营销、管理、采购、宣传等才有更加精准的指导。三、都是广西人。学校不仅要求每位老师都在广西工作，而且都是广西人，这样对于广西各个地方人的口味喜好、消费习惯才有更精准的把握，从而更有针对性的指导。【教学现场】 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。【学校环境】
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