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特色卷筒粉制作培训班
特色卷筒粉制作培训班 【课程简介】 卷筒粉，是用米浆和肉末、木耳、胡萝卜丝等做成的筒状的米粉，做法类似于肠粉，但比肠粉有大，馅料要多，口感要更细腻。卷筒粉口感爽滑，佐以酱料，香油等伴着食用，味道细腻，香糯爽口，制作成本简单，成本低，市场空间大，是个很不错的创业小吃项目。【作品展示】 【课程内容】 卷筒粉培训要点: 一、粉浆、配菜的制作方法。二、多种酱汁制作:黄皮酱、番茄酱、爆葱头酱油、辣椒酱。三、越南、广西等地的风味卷筒粉制作。1、卷筒粉原料和佐料的认识、采购和加工; 2、卷筒粉米浆的制作方法; 3、酱料、香油的制作方法; 4、不同馅料的制作方法; 5、不同风味的卷筒粉制作方法; 6、卷筒粉的蒸制技巧。【师资能力】 卢老师 擅长米粉类夜宵项目。
以技术过硬，教学严谨著称 蒙老师 擅长米粉类，甜品类，教学严谨善于店面引营 【教学优势】 十几年制作经验老师手把手教学，包材料、会。【招生对象】 不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。【教学特色】 1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操 2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用 3、食材全包，不收取任何材料费 4、随到随学，不限学习时间，学会为止 【教学现场】 【课程优势】 1、随到随学 2、不限实操次数 3、可以免费试吃 4、配方全教 5、免费技术升级 6、包材料会 【学生风采】 【班型】 小班型教学，一对一辅导教学 【学校简介】 红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。【学校环境】 【教学目的】 让每个学员都能够拥有一个餐饮开店的技术
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