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广州私房精品慕斯西点班培训
广州私房精品慕斯西点班培训 学习项目 一.法式慕斯西点课程 二.经典私房西点课程 --20款超经典法式芝士慕斯（6天） 1.意大利提拉米苏 2.德国黑森林 3.日式轻芝士 4.纽约重芝士 5.东方栗蓉 6.榴莲/芒果千层 7.榛果圣玛赫 8.鲜苹果波士顿 9.芒果野山栗派 10.星空镜面蛋糕 11.覆盆子荔枝慕斯 12.巧克力派 13.焦糖香蕉法式半球 14.法国歌剧院 15.日本樱花水性玄饼 16.栗子烤布蕾 17.榴莲布丁 18.宇治抹茶蛋糕 19.利波香草 20.黑糖栗子蒙布朗 NO.2 经典私房西点课程（3天） 私房火爆主打西点Private West Point 1.台湾蛋黄酥 2.菠萝泡芙 3.闪电泡芙 4.流心芝士挞 5.北海道戚风杯子蛋糕 手绘转印蛋糕Chocolate transfer 1.巧克力手绘转印蛋糕 2.奶油霜转印蛋糕 3.数码打印照片蛋糕 手工巧克力/手工糖果Handmade chocolates / candy manual 1.手工流心巧克力 2.牛杂软糖 3.牛杂硬糖 关于我们 广州英卡蛋糕培训学校坐落于广州，15年行业教学经验，专门培训高端烘焙技术，目前培养西点师上万名，实操95%+5%理论相结合.老师一对一教学，做示范，学员亲自动手实操完成。
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