重庆特色骨头饭培训课程

重庆特色骨头饭培训课程【项目简介】骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，因此富含多种营养物质。【培训内容】实际操作内容： 1、骨头饭的系统讲述；2、骨头饭原料的选购；3、骨头饭食材的预加工；4、骨头饭加工的基本标准；5、骨头饭加工的工艺步骤；6、骨头饭经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。【学习安排】理论学习：开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：专业老师一对一的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：自己备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。学员自我思索，老师引导，熟透操作流程【教学优势】专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案切实的指导店面招牌的设计全面的指导个性化菜单设计终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持重庆味帮帮集团小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级；【荣誉资质】【学员风采】

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