重庆特色臭豆腐制作培训课程
重庆特色臭豆腐制作培训课程 【课程简介】 " 臭豆腐 " 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。【臭豆腐创业优势】 1、消费人员广:精选优质黄豆精制而成。植物蛋白含量高,天然植物发酵,外脆内嫩,深受全国各地消费者喜爱。2、品牌优势:罗家臭豆腐拥有直营店,加盟店三十多家,曾多次荣获美食节金奖,经多家报纸,新闻媒体报道,并在互联网推广发展,前景可观。3、历史悠久:罗家臭豆腐由祖 传百年的老陈卤卤制而成。臭豆腐远闻其臭,食其则香。
加以祖 传秘方的汤汁,口味独特,回味长。4、投资门槛底:风险小,收入见效快。技术培训人员摆摊可月入8000-20000元.品牌加盟店可达30000-80000元。5、利润惊人:36斤黄豆(95元)可做豆腐2200片,碗,汤,配料,油,煤气等180元,一般五元5片。就算5元8片,利润也相当可观。6、适合从事人员广:下岗工人,农民工,男女老少都可操作,不需另请人员节约运作成本。【课程内容】 实际操作内容: 臭豆腐的系统讲述; 臭豆腐的原料选购; 臭豆腐的食材加工,制作豆坯; 臭豆腐卤水的制作方法; 臭豆腐的加工工艺步骤; 臭豆腐的经营定价原则; 系列调味品及原料的货源渠道; 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理 培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠 :指导招牌设计、指导招牌设计、指导菜单设计、免费技术升级。【教学优势】 专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 切实的指导店面招牌的设计 全面的指导个性化菜单设计 终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理 技术支持 重庆味帮帮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习, 学习后三年技术免费升级;【教学环境】 中华名小吃历史悠久,发展迅速,而味帮帮小吃培训,多年致力小吃的培训和传播承载着中华民族几千年的饮食文化,我校培训的正宗葱油饼培训”立足于餐饮消费最前沿,顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法宝,在各种特色小吃中名列前茅。简单透明化的操作,实现了符合现代特色小吃文化消费的"四有"特点:有特色、有营养、有口味、有市场。
使“葱油饼培训”更加适应当今餐饮消费和市场的需求,行业前景非常广阔! 【学员风采】
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