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重庆饭团技术培训课程
重庆饭团技术培训课程 【课程简介】 饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。【培训种类】 海苔系列 蛋包系列 酥皮系列 中式饭团 金枪鱼饭团 饭团便当系列 黄金饭团系列 日式吧台寿司系列 时尚蛋包饭系列 四台式九烧系列 特色饭团烧系列 养生五谷饭团系列 【学习内容】 饭团的简介、种类介绍以及历史发展简介。饭团饭团的认识及分类 饭团制作方法与技巧。饭团搭配方法与技巧培训。饭团包制方法、及蒸制火候的掌握技巧培训 培训各种蘸料调制方法。培训饭团制作过程的注意事项。培训饭团的保管存放与二次变鲜方法。培训饭团菜店投资预算与经营管理方法。
【教学优势】 专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案 切实的指导店面招牌的设计 全面的指导个性化菜单设计 终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理 技术支持 重庆味帮帮集团小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习， 学习后三年技术免费升级；【教学师资】 李思荣师傅 高级面点大师 人生格言：像追求艺术一样对待自己的工作 十分热爱餐饮业，在多个技术上有自己的专研技术，能把每一个产品做到极 致，在味帮帮任职多年，引领了很多新品研发项目并成功推向市场，丰富的经验让学员在创业路上更容易成功。
张小勇师傅 高级面点大师 国家高级面点师 人生格言：要做就做好 自幼热爱面点技术，对各种发面技术都炉火纯青，教学的产品都经过改良，使其来源于市场，又优于市场，既能和市场接轨，又能引领市场潮流，加入味帮帮多年，有着丰富的教学经验 【荣誉资质】 【学员风采】 【教学环境】
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