特色小龙虾专业培训

特色小龙虾专业培训

特色小龙虾专业培训 【课程简介】 鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。十三香小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。麻辣小龙虾系列纯中药熬制的香料汤,汤色晶莹剔透、香味独特醇厚,百米飘香。特制龙虾,通体红亮、浓香无比,入口麻辣鲜柔、唇齿生香,奇异的香味渗入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。人们争先恐后以食龙虾为荣,它犹如一股来势凶猛的红色财富狂潮,使经营者稳赚大赚。小龙虾正宗的吃法是麻辣。

先炸后焖,下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装,换上了妩媚动人的红装,开始发出诱惑的魅力,香气飘了起来,鼻子是先有福的,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,缠缠绕绕,热情如火,一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐,妙不可言。还有一种是脆香小龙虾,与麻辣口味的相比,没有了湿漉漉滋味,干香里满是脆脆的蒜茸。

专业配方,专业技术,由从业多年的龙虾师父教学 【课程优势】 合肥新食纪美食培训中心以独特的制作技术及认真负责的态度，使每一位学员都怀揣着希望而来，载着满意成果而归!办学近20年已经成功培训十数万学子，不少学子已成功创业开店!低廉的培训学费、极高的竞争优势，抓住机会，学习创业技术，轻松开店，成功当老板! 【课程内容】 十三香小龙虾、香辣小龙虾、啤酒龙虾、秘制小龙虾等 手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾等。口味有:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。学习掌握各调料的性质－－-老师现场演示－－-学员操作练习－－-开店所需设备介绍－－-实习操练－－-老师指导纠正－－-老师考核作品－－-介绍如何创业－－-利润分析－－-如何选址－－-如何办理相关证件－－-结业－－-后期指导－－－免费技术更新。

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