正宗烧烤技术培训班

正宗烧烤技术培训班

正宗烧烤技术培训班 【 课程介绍 】 学习传统烧烤，技术流程标准化，易学易用。学习调味料、调味酱的制作方法。【 项目特色 】 一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长；二、鸡类、鱼类烧烤外酥内嫩、骨里透香；三、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制。【培训内容】 1、烧烤原料及香料的特点及作用；2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；3、调味料、调味酱的制作方法；4、蔬菜类烧烤原料的预处理；5、羊肉类烧烤原料的预处理；6、鸡类烧烤原料的预处理；7、鱼类烧烤原料的预处理；8、烧烤原料的预处理；9、火候的把握技术；10、碳烤炉烧烤技术；11、不同地区味型味道的调制技术；12、烧烤原材料的保管、保鲜技术；13、烧烤店选址技巧。【 技术优势 】 1、秘制特色烧烤调味料，烧烤技术居行业位置；

2、六大基本味形，适合各地大众口味，不易模仿；3、技术流程标准化，易学易用；4、特色烧烤色、香、味、口感样样俱佳，美味；5、使更多的菜品更适合烤制，并保留菜品本身营养，更加健康。【作品展示】 【 培训时间 】 培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定， 老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。【 培训优势 】 1、我们标准的操作流程和标准的配方，**您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。2、技术、开店、管理一站式教学。

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务终生。【 吃住安排 】 学校免费提供配套的学员宿舍（被子，枕头等），学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品（学员只需要带洗簌和个人衣物即可）；吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。【 毕业服务 】 1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。【课程特点】 当天考察当天报名可获得新食纪工作围裙一件，毕业发放结业证书。【 发展前景 】 烧烤行业的烧烤食品多元化成为时尚。以前的烧烤仅仅局限于烤肉食，现在的烧烤是肉食，蔬菜，水果，面食，海鲜等等是要有尽有，极大地满足了人们的生活需求。【学校环境】 【荣誉锦旗】 【学校简介】 新食纪餐饮培训集团是一家集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国性的特色小吃连锁培训，全国共分布4家培训基地，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。

新食纪凭借技术强劲的科研团队和教学经验丰富的师资力量，已为全国各地创业者提供上万次饮食技术服务，获得众多餐饮创业者的广泛好评。

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