成都调酒培训班
成都调酒培训班 调酒课程课表 酒水介绍和分类(蒸馏酒/发酵酒/配制酒/金酒/龙舌兰(特基拉) (/朗姆酒/伏特加/白兰地/威士忌/力娇酒) (/开胃酒酒水/鸡尾酒/特饮及短饮) ,摇酒壶,酒水搅拌和过滤,标准试酒,OZ用量,吧勺操作, 基础课程 啤酒酒水介绍和分类,葡萄酒(红、白葡萄酒/桃红葡萄酒)创业鸡尾酒调酒师酒吧工作(吧台管理和出品流程/出品标准/)(管理制度/管理结构/酒吧服务/服装等)以金酒为基酒红粉佳人Pink Lady、狗鼻子Dog's Nose、琴费士Gin Fizz、 新加坡司令Singapore Sling 橘花Orange Blossom、马天尼Martini、琴汤力Gin Tonic 调酒课程 以威士忌为基酒:教父God Father、古典酒Old Fashioned、威士忌酸酒Whiskey Sour、纽约New York 曼哈顿Manhattan、波旁可乐Bourbon Coke、威士忌密斯特Whisky Mist加州柠檬汁California Lemonade 、悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT、热威士忌托地、HOT WHISKY TODDY、马颈Horse's Neck、以伏特加为基酒螺丝刀Screw Driver、黑色俄罗斯人Black Russian、血腥玛丽Bloody Mary、神风特攻队Kamikaze、白色俄罗斯人White Russian、以龙舌兰为基酒、特基拉日升Tequila Sunrise 、斗牛士Matador 、玛格丽特Margarita 、反舌鸟 MOCKINGBIRD、 鸡尾酒调试与创业指导 长岛冰茶Long Island Ice Tea 、轰炸机B52、以白兰地为基酒、B&B、白兰地亚山大Brandy Alexander 、侧车Sidecar、白兰地姜汁Brandy Ginger、贤妻良母Lady Be Good、奥林匹克Olympic、尼古拉斯Nikolaschka、以朗姆为基酒自由古巴Cuba Libre、戴吉利Daiquiri、迈泰Mai Tai、蓝色夏威夷Blue Hawaii、以发酵酒、配制酒为基酒、红眼睛 RED EYE、含羞草 MIMOSA、布希球 BOCCIE BALL、肯巴利苏打 CAMPARI & SODA、绿色蚱蜢Grasshopper、天使之吻Angel's Kiss、普施咖啡Pousse Cafe、薄荷芙莱蓓Mint Frappe、非酒精饮料、水果宾治Fruit Punch、灰姑娘Cinderella 鸡尾酒调试与酒吧管理 创意调酒款(23款)苦艾宇宙Absinthe Cosmo、 黄瓜金汤力Gin Tonic、蓝色玛格丽特 Blue Mangarta、 环游世界Around the world、莫吉托 Mojito、 金色的梦Golden Dream、椰林飘雪Pina Coldad、 好运气 Good Fortune、酒神Bacchus、迈泰Mai tai、 女士Madam、 创意鸡尾酒 柑时间 L`Orange Cosmopolitan、禁止游戏 Sweetest Taboo、金酒酸Gin Sour、蓝色电波Electric Lemonade、泡沫Bub Ble、仙人掌Cactus、想喝一口Want to Drink、玫瑰相约 Meet Rose、试管和子弹杯、B-52、尖—31、新时速、3)(试管)性感DNA
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