深圳彩绘蛋糕卷培训课程
深圳彩绘蛋糕卷培训课程 【培训内容】 1、认识、选择烘焙工具及原料;讲解制作彩绘蛋糕卷步骤、要领;2、学会制作彩绘面糊;学习拉线技巧、填色技巧,做出不外突的彩绘图案;作品呈现:独立完成一款彩绘蛋糕卷。【培训对象】 意向在咖啡店加入甜品等产品的创业人员,甜品爱好者。【培训课时】 (4h/天)或(8h/天)总课时4h 【课程安排】 1、理论知识的学习,材料认识,操作流程机器设备的认识使用等。2、了解熟悉蛋糕卷整体制作流程,辅助装饰材料的运用和制作 3、实操学习培训产品品种 【作品欣赏】 【关于我们】 深圳市禾研咖啡培训学校,在取消咖啡师资格认证的背景下,依托深圳市咖啡行业协会,由深圳市禾研咖啡餐饮管理有限公司投资设立,提供专业的咖啡、鸡尾酒、糕点培训。【学校环境】
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