深圳火焰醉鹅学习培训班
深圳火焰醉鹅学习培训班 【课程介绍】 醉鹅又叫白切南叉鹅,是佛山顺德的一道特产美食,取材于本地特产的南叉鹅,南叉鹅是白沙牙叉营盘一带的特产,体型优美,就像美丽的天鹅,个大体肥,营养丰富,深受市场欢迎,配以秘制的中药材蒸制而成,味道鲜美爽滑,而又强身健体。【课程内容】 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、鹅的前期处理与注意事项;3、醉鹅料的配制与保管;4、醉鹅下锅的方法与注意事项;5、火候的掌握与问题出现的紧急处理方法;6、原料采购、存放、保鲜技术;7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。【培训时间】 上午9:00至下午18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学或每个礼拜六礼拜天学习),学习时间一般为3-5天左右,每个人的接受能力不一样,视个人学习能力而定,、学会为止。
【作品展示】 【培训流程】 1、先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学;2、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学(将核心技术授予学员);3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。【后期服务】 1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务,终身免费享受技术升级;2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场,学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。
【教学优势】 1、好口碑 以诚信为本、客户为重、勇于创新、互惠互赢的教学理念 2、收费标准 一次性收费,包含培训费、学习材料费、中途不收取任何费用 【教学环境】 【关于学校】 深圳华南小吃培训机构更是一所集全国特色小吃培训学校,专业从事各种特色小吃培训、早餐早点培训、面食面点培训、夜宵烧烤培训、烧腊烧鸭培训、甜品奶茶培训几百种特色美食任您选择,是深圳较全面的专业小吃培训学校,全力打造中国小餐饮成功运营知名品牌!
开班信息
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