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深圳重庆火锅培训班

深圳重庆火锅培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:深圳龙岗校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

深圳重庆火锅培训班

深圳重庆火锅培训班 【重庆火锅简介】 火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。【重庆火锅培训品种】 麻辣火锅、鸳鸯火锅、牛肉火锅、鱼头火锅、鸡煲火锅、冷锅鱼、酸菜鱼。(火锅底料制作、鸳鸯锅底配制) 【课程内容】 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、重庆火锅主料,辅料,香料等识别运用;3、重庆火锅清油老油的炒制;4、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理;5、清淡、香辣、麻辣底料;6、原料采购、存放、保鲜技术;7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【培训时间】 上午9:00至下午18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学或每个礼拜六礼拜天学习),学习时间一般为3- 天左右,每个人的接受能力不一样,视个人学习能力而定,、学会为止。【培训流程】 1、先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学;2、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学(将核心技术授予学员);3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。【食宿安排】 本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿,学员在学习期间学什么吃什么。【后期服务指导】 1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务,终身免费享受技术升级;2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场,学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

【 作品展示 】 【关于我们】 华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构,是深圳小吃培训比较好的选择,特色小吃有百十余品种,任您选择,**:随到随学,学会独立操作为止,师傅手把手操作,付清学费后,中间不收取任何费用,为校本创业人士打造一个全新的平台,给更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会。华南小吃培训中心是广东省知名度很高的特色小吃培训中心,自2006年成立以来,先后培训数万人成功创业,全国各地都有我们的学员,2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。

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