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深圳桂花坛子鸡培训班

深圳桂花坛子鸡培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:深圳龙岗校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

深圳桂花坛子鸡培训班

深圳桂花坛子鸡培训班 【项目简介】 坛子鸡的香味很浓郁,它的香味飘得很远,久而不散,桂花坛子鸡的香味是清香自然的,一阵阵的桂花香飘散开来, 弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。鸡肉带上桂花的香味宛如回到清新的大自然,处在长满桂花树的大自 然中,桂花的香味一阵阵的随风飘来,香气迷人,再加上鸡肉的香味那就更是美味。这种带着桂花味的鸡肉是桂花坛 子鸡,它出现在清朝慈禧太后他们逃亡的时候,在这之前的明朝就已经有着坛子鸡存在,慈禧他们也吃过这类口味的 坛子鸡,但他们对这类食物觉得很腻味,当地的农户就用桂花作为香料做出了这一类坛子鸡,慈禧吃过后很喜欢就命 名为“桂花坛子鸡”。喜欢坛子鸡的人大多都是因为这一阵阵的桂花香味吧!【培训内容】 1、桂花坛子鸡的配料制作;2、桂花坛子鸡的汤底制作;3、桂花坛子鸡卤制作方法;

4、坛子鸡卤汤保管;5、坛子鸡口味调制。【培训方式】 按照桂花坛子鸡标准的比例配方,老师手把手实操教学,手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手 操作,反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。【培训时间】 上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止, 正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。【师资力量】 曾师傅 特色美食导师 简介:出生于海南,曾在多年加盟品牌担任过厨师长,凭借着多年经验,不断的研发各种美食,现任华南小吃培训美 食导师、 擅长:广东肠粉、原味汤粉王、萝卜牛杂、南京鸭血粉、重庆酸辣粉、章鱼小丸子、铁板豆腐等。

曾师傅性 格温和,技术一 流,得到了许多学员的十分满意评价。【作品展示】 作品展示① 作品展示② 作品展示③ 【关于学校】 深圳市华南食府餐饮管理服务有限公司,是广东省知名度很高的特色小吃培训中心,自2006年成立以来,国内外已有 数万人成功创业。全国各地都有我们的学员,2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。深圳华南小吃培 训机构更是一所集全国特色小吃培训学校,专业从事各种【特色小吃培训】【早餐早点培训】【面食面点培训】【夜宵 烧烤培训】【烧腊烧鸭培训】 【甜品奶茶培训】 几百种特色美食任您选择,是深圳较全面的专业小吃培训学校,全力 打造中国小餐饮成功运营知名品牌!

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