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深圳梅县腌面技术培训

深圳梅县腌面技术培训

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:深圳龙岗校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

深圳梅县腌面技术培训

深圳梅县腌面技术培训 【项目介绍】 梅州腌面是传统的汉族小吃,是梅州市区(含梅江区、梅县区)典型、熟悉不过的早餐代名词。客家人经过几次大迁 移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了的独特地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味 道,即便远在世界各地工作的客籍人,也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今,梅州的客家腌面不仅是梅州特色小 吃,也成为了海外客家人思乡的眷恋。在广东省梅州市梅县区居住的人,谁都对“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至 把“梅州腌面”当作早餐的代名词,因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地开花,生意兴隆。有句老话说:“开间‘梅 州腌面’店,可管一家饱。”由此可见,梅州市区的“梅州腌面”已经成为市民钟爱的客家美食,也是习以为常的典 型客家早餐。【培训内容】 1、梅县腌面技术大全概述;

2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;3、原料、配料、设备、采购方案、及最 低合价格;4、原料存放、保鲜技术;5、配料存放,培训技术;6、开店选址指导;7、店面规划设计;8、开店销售方案;9、经营管理方案。【培训方式】 按照梅县腌面的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作梅县腌面的这些调料 制作的方法与要点为止。【培训时间】 上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止, 正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

【师资力量】 曾师傅 特色美食导师 简介:出生于海南,曾在多年加盟品牌担任过厨师长,凭借着多年经验,不断的研发各种美食,现任华南小吃培训美 食导师、 擅长:广东肠粉、原味汤粉王、萝卜牛杂、南京鸭血粉、重庆酸辣粉、章鱼小丸子、铁板豆腐等。曾师傅性 格温和,技术一 流,得到了许多学员的十分满意评价。【作品展示】 作品展示① 作品展示② 作品展示③ 【关于学校】 深圳市华南食府餐饮管理服务有限公司,是广东省知名度很高的特色小吃培训中心,自2006年成立以来,国内外已有 数万人成功创业。全国各地都有我们的学员,2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。

深圳华南小吃培 训机构更是一所集全国特色小吃培训学校,专业从事各种【特色小吃培训】【早餐早点培训】【面食面点培训】【夜宵 烧烤培训】【烧腊烧鸭培训】 【甜品奶茶培训】 几百种特色美食任您选择,是深圳较全面的专业小吃培训学校,全力 打造中国小餐饮成功运营知名品牌!

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