上海零基础翻糖甜品培训课程

上海零基础翻糖甜品培训课程【课程特色】适合零基础人群小班授课免费更新【课程内容】学习时间：14天课程简介：翻糖授课内容丰富，包含仿真人偶卡通公仔，翻糖艺术造型蛋糕、翻糖杯子蛋糕、糖霜饼干等的学习制作；甜品系列产品制作及摆台等等。学习要点： 1、干佩斯的认识及塑型手法。2、英式糖花色彩搭配及装饰技巧。3、豆蓉的制作及状态分析。4、翻糖蕾丝的制作方法以及应用搭配技巧。5、磅蛋糕、糖霜的制作，糖霜饼干纸杯蛋糕及造型装饰技巧。6、多层翻糖蛋糕结构分析和包面方法。7、仿真人偶、卡通公仔等骨架搭建制作手法。8、翻糖主题甜品台的设计搭配、陈列摆台以及注意事项。【学员作品】【教学环境】【教学现场】【学员风采】【教学优势】【教学扶持】

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