合肥奶油裱花技能培训班

合肥奶油裱花技能培训班【教学模式】理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。米澜西点调酒咖啡培训学校的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。

【教学优势】米澜西点调酒咖啡培训学校交通便利，拥有先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力**。在学员学成毕业后，米澜蛋糕西点咖啡培训有庞大的就业网，可为学生提供实习就业服务。【课程内容】第一阶段：生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法. 生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。第二阶段：生日蛋糕各种抹胚的制作：直形胚，圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚. 第三阶段：生日蛋糕各种花边的制作：水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。

第四阶段：生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。第五阶段：生日蛋糕生肖及人物的制作 1、生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等 2、生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等第六阶段生日蛋糕常用艺术字体祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等. 第七阶段生日蛋糕调色制作,色彩搭配喷色，画线条，调色等。第八阶段生日蛋糕整体组合制作花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等. 第九阶段生日蛋糕巧克力制作巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。

第十阶段欧式蛋糕的水果切法及拼摆苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 第十一阶段个性蛋糕：芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘.小汽车第十二阶段淋面蛋糕制作：淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧第十三阶段真蛋糕制作: 毕业作品包含当下网红产品：滴落蛋糕、洗澡娃娃、芭比娃娃、奶油花卉、戚风蛋糕、祝福蛋糕等。。。打造与众不同的创意造型蛋糕、让您的私房更具特色，并能迅速吸粉！

蛋糕造型学习款式： Ins风蛋糕系列手绘转印蛋糕油画蛋糕系列花卉蛋糕系列祝寿蛋糕系列刺绣蛋糕系列双层蛋糕系列卡通蛋糕系列平面画图蛋糕心形创意蛋糕花篮蛋糕系列渐变色蛋糕系列戚风蛋糕胚制作彩色搭配渐变色奶油调制方法巧克力及奶油淋面的调制雾霾色等ins风彩色奶油调制【专业导师】西点名师裱花师莫柳丽师资简介：从业8年，擅长韩式裱花、十二生肖，各种花卉，陶艺蛋糕，欧式，水果等蛋糕制作。从教语录：在学校和生活中，重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识。

【学员风采】【学员作品】【学校简介】米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业，是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。米澜蛋糕西点咖啡培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训。【办学特点】认可的权威教材；科学的教学管理模式；的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；一条龙的学习、实习、就业、创业机制；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训。**每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。【教学模式】理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。

米澜西点调酒咖啡培训学校的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。【教学服务】开店服务：凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验，可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。米澜西点调酒咖啡培训学校将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。

坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间，手艺精湛雕琢美食，甜品也可诱惑舌尖，诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训以高起点，可信赖的品质，诚恳的与爱甜品美食的朋友携手，共同攀越甜品美食的，寻求时尚健康美食的无尽空间，书写甜品艺术的不朽篇章。【教学环境】

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