广州老鸭粉丝汤技术培训

广州老鸭粉丝汤技术培训

广州老鸭粉丝汤技术培训 【老鸭粉丝汤】 老鸭粉丝汤是传统的名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作（褒汤是鸭肉的最 佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。【课程内容】 A、理论学习： 1、流程讲解，包括店面的、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。B、示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。C.自我实践： 1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【 学习时间 】 正常学习时间在3-7天左右， 我们不限制学习时间，随到随学，包吃包住，一直学会为止，所以不用担心学不会。【教学优势】 1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。2、规模大，操作厨具多，**学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。4、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。6、对所有学员都提供，布局，装修等指导 7、免费食宿，安全卫生。8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。【师资介绍】 张野 粉面高级培训师 擅长:各种米粉、面条 高级培训师,从事餐饮行业十多年;精通各类湘菜、地方特色菜,螺蛳粉、桂林米粉、生滚王、三鲜粉、各类早餐帽子等。从15岁开始苦心钻研桂林米粉、螺蛳粉、田螺鸭脚煲。2009年担任昆明桥香园煮品研发师, 2011年-2015年在上海静安洲际五星级大酒店担任煮品部部长;2016年担任飘味香集团煮品部研发师。擅长:桂林米粉、螺蛳粉、排骨粉、三鲜粉、羊肉粉、猪脚粉、生滚王、广西二十四大粉类、各种炒粉、田螺鸭脚煲、手撕鸡、隆江猪脚饭、过桥米线、口味虾、东安鸡、永州血鸭等。

【学校环境】 【学校简介】 广州飘味香餐饮管理有限公司（以下简称：飘味香餐饮培训），是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。

公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一 流培训基地。，飘味香是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团队；

始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一 流培训基地。

开班信息

校区地址

学校相册

看过的人还关注了

广州刺身套餐制作培训班广州海鲜大咖培训班广州牛排系列制作培训班广州正新鸡排制作培训班广州大同刀削面技术培训课程广州梅干菜饼学习班

读书保障