广西酒店管理专业三年制中专招生
广西酒店管理专业三年制中专招生 招生对象·培养目标 【招生对象】 凡应、往届初中及以上毕业生,综合素质高,对酒店管理有追求和浓厚兴趣的学生,均可报名。【学习内容】 学习专业技能、文化知识以及领导能力,迈进酒店管理与服务行业。【培养目标】 培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。实训教室 实训教室 【教学优势】 课程内容 第一年 1.酒店管理概论;2.酒店前厅服务与客房管理;3.国际化酒店餐饮服务与管理;4.市场营销实务;5.烹调工艺、营养与卫生等理论学习;6.掌握茶艺、插花的制作。第二年 1.熟练掌握基础调酒、咖啡的制作;2.艺术冷拼、水果拼盘的制作;3.酒店公关礼仪、酒店商务英语;4.酒店管理心理学;
5.酒店人力资源管理;6.康乐中心服务与管理。第三年 1.计算机与应用;2.熟练掌握基础西点的制作;3.信息系统的操作基础会计;4.宴会设计与管理;5.强化酒店管理综合技能;6.进行创、就业指导和素质教育,准备毕业考核。三 专业优势 01 行业容量大 据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。02 工作发展稳定 在酒店行业每个员工发展道路都很稳定,酒店不会主动辞退员工。03 工作多样性 在一个酒店有多种部门,酒店管理专业毕业生都可以游刃有余地应对。04 中长期回报高 当你做到酒店中高层经理的时候,您的薪酬待遇就是国际水平。05 可持续发展 没有年龄、性别的限制,相反是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。
四 学校优势 1.烹饪实践技能与酒店管理结合教学 2.理实结合教学 3.采用现代学徒制、实行情景式教学模式 4.选用国内职业经理人作为班主任5.校企合作人才培养机制 6.知名酒店、国内大型餐饮企业就业 五 发展方向 1.五星级酒店 2.度假村 3.主题公园 4.酒吧/俱乐部 5.豪华游轮 6.航空高铁乘务 7.旅游 8.集团娱乐 9.休闲产业 10.航空高铁乘务 11.奢侈品行业 12.银行金融业 13.会展会议 14.教育培训 15.房地产公司 六 就业保障 体系化就业网络覆盖全国 入学可选签订就业协议 订单式校企合作,集团与新白鹿餐厅、丹山希尔顿酒店等500余家企业建立合作关系,定向培养行业紧缺的复合型管理人才。
【学校介绍】 广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会**厅批准成立的,集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校,自1996 年办学以来,在上级主管部门的支持下,华南教育坚持“创广西名校、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。
开班信息
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