4.7★★★★★★★★★★4人评价
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- 校区
- 金牛校区、西湖校区、天心友谊路校区
- 地址
- 成都市金牛区茶店子西街36号金璐天下2单元4楼整层
- 简介
- 湖南优尚餐饮培训集团,是湖南湘菜大师王勇所创立,优尚餐饮是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食培训机构.湖南优尚餐 详情
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简介:梅菜是客家传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为 “正气”菜。培...
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5.0/5分252人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.5/5分160人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.9/5分203人看过 474人预约

简介:“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳...
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5.0/5分141人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.9/5分102人看过 474人预约

简介:炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。红油的制作,麻油的...
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4.9/5分179人看过 474人预约

简介:公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白...
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4.6/5分244人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.9/5分176人看过 474人预约

简介:1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。2、铁板烧的设备器具认识及维修。3、铁板烧特色调味粉和美味...
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4.6/5分370人看过 474人预约

简介:1、锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识;2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法;3、海鲜类与鱼...
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4.9/5分251人看过 474人预约

简介:培训品种:烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤骨肉相连、烤猪肝、烤火腿、烤香干、烤...
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4.8/5分675人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.6/5分225人看过 474人预约

简介:香辣味开心花甲粉、面 、麻辣味开心花甲 粉、面 、酸辣味开心花甲 粉、面 、原味开心花甲粉、面 ...
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4.9/5分245人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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5.0/5分247人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.9/5分374人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.6/5分1500人看过 474人预约

简介:本课程内容包含了:一、理论学习:1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、各种食材的处理方...
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4.7/5分88人看过 474人预约

简介:黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是起源于明代宫廷的御膳名吃。明朝时期便迅速流传民间,至清...
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4.8/5分231人看过 474人预约

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4.8/5分80人看过 474人预约

简介:糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精...
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