重庆面包欧包专业培训课程
重庆面包欧包专业培训课程 【课程介绍】 欧式面包培训起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。欧洲面包起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。【培训内容】 包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识 【课程设置】 培训时间: 学习时间1-3周左右,视个人情况而定。循环教学。
签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续免费学习 上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。上课形式:小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止 【师资力量】 王海伦 中国安琪杯面包大赛面包组个人二等奖、团体三等奖 浙江金面包杯大赛个人杰出大奖。擅长课程:欧式、法式面包、调理面包、丹麦开酥面包 王老师擅长各类甜面包,法欧包制作,及大型艺术面包制作,多次带领团队,制作的产品在各类大型烘焙展览会展示,在多家烘焙连锁店担任技术研发总监,兼职多家烘焙原料公司担任技术顾问与研发。
王老师对于甜面包的烘焙可谓是立志宜思真品格,读书须尽苦功夫,成就了他现在在面包烘焙界不可动摇的地位,面包看似简单,做好、做精却难,王老师将钻研的这股劲,投入到了教学之中,因为他想让这份热情与用心,一直传递下去。【培训对象】 无需经验,零基础即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面学特色。【培训目标】 扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的出色创业者 【教学特色】 1.实践为主,理论为辅的实用型人才培养计划。2.免费进修,**任何课程终身都可以不限次数的免费到校复修,**学员所学所用与市场同步。**课程与时代同步。
3.优嘉烘焙作为重庆专业烘焙人才培训地,为众多学员提供“学习咨询+学习规划+课程申请+就业指导+创业指导+未来规划”一体化服务,为学生从进入行业学习到就业至自主创业长远规划无后顾之忧,我们对行业负责,更对学员负责,言传身教,身体力行,只做高效有序的良心培训。【教学**】 1.小班教学,,确保每一位学员掌握所学 2.优嘉烘焙已和业内多家知名企业及门店签订就业协议,学员100 %提供推荐就业服务,学员可终生返校进修;3.优嘉是全国较早支持微信低风险创业的蛋糕培训品牌,多年的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保 持后续一对一扶持,让创业变成低风险 4.手把手教会新网络营销方式 5全国近1000家成功开店创业经验,手把手教会新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;
【作品展示】 【学校环境】 学校拥有超一千平教学场地,各班均有独立教室,总价值百万设备,**教学与市场同步,**学生掌握高,中档设备熟练的操作。【学校介绍】 优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品;
开班信息
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