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重庆英式翻糖专业课程培训班

重庆英式翻糖专业课程培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:江北红旗河沟校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

重庆英式翻糖专业课程培训班

重庆英式翻糖专业课程培训班 【课程介绍】 英式翻糖培训经常被用来装饰蛋糕和糕点的表面。这是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们通常吃的奶酪或奶油蛋糕。它是以蔗糖为主要原料,取代普通的鲜奶油,覆盖蛋糕体,并用各种糖塑花卉、动物等装饰而成。蛋糕和装饰品一样精致华丽。因为它比用鲜奶油装饰的蛋糕贮存时间长,而且美观、立体、易成型,而且在形状上有较大的发挥空间,所以在国外是一种流行的蛋糕,也是一种经常用于婚礼和周年纪念的蛋糕。【培训内容】 1、机器设备的介绍和操作方式 2、各类原料的讲解和使用技巧 3、原料的采购和讲解 4、各类英式翻糖的制作手法讲解示范 【合适对象】 零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。

【课程设置】 培训时间:学习时间1-4周左右,视个人情况而定。上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。上课形式:小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止 【课程目标】 对英式翻糖知识详细了解,对英式翻糖设备、工具的认识、**在此基础上创新。【师资力量】 王浩然 2016年香港潘多拉国际翻糖大赛中荣获第三名 擅长课程:翻糖蛋糕艺术 翻糖花卉 翻糖仿真人偶 面塑艺术 拉糖糖艺 王老师极具艺术天赋,拥有一双创造艺术的双手,善于设计高难度及异性翻糖蛋糕。曾为多家知名公司制作商业定制蛋糕,以及多位明星制作生日蛋糕毕业于中央美术学院,专业主修设计和手绘插画,在校期间就职于全国唯 一的翻糖连锁品牌学习制作并担任技术骨干,毕业后师从“糖王周毅”学习雕刻和面塑。

在教学过程中,学生们都称跟王老师学习做翻糖,是一种修养的积累,是感受艺术美的一个过程,完全忘却自己是在学习,而是沉醉在创造艺术的氛围当中,不仅是学习,更是一种享受。【课程优势】 情境化教学,国际化教学标准,顶 级专业的硬件设备,经验丰富的流名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力最强的培训机构加盟学院。【学员风采】 【学校目标】 学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是优嘉长远的发展目标。【教学特色】 1.实践为主,理论为辅的实用型人才培养计划。

2.免费进修,**任何课程终身都可以不限次数的免费到校复修,**学员所学所用与市场同步。**课程与时代同步。3.优嘉烘焙作为重庆专业烘焙人才培训地,为众多学员提供“学习咨询+学习规划+课程申请+就业指导+创业指导+未来规划”一体化服务,为学生从进入行业学习到就业至自主创业长远规划无后顾之忧,我们对行业负责,更对学员负责,言传身教,身体力行,只做高效有序的良心培训。【教学**】 1.小班教学,,确保每一位学员掌握所学 2.优嘉烘焙已和业内多家知名企业及门店签订就业协议,学员100 %提供推荐就业服务,学员可终生返校进修;

3.优嘉是全国较早支持微信低风险创业的蛋糕培训品牌,多年的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保 持后续一对一扶持,让创业变成低风险 4.手把手教会新网络营销方式 5全国近1000家成功开店创业经验,手把手教会新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;【作品展示】 【学校环境】 学校拥有超一千平教学场地,各班均有独立教室,总价值百万设备,**教学与市场同步,**学生掌握高,中档设备熟练的操作。【学校介绍】 优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。

优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品;

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