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- 校区
- 重庆九龙坡校区
- 地址
- 重庆市九龙坡区渝州路126号附8-10-1号
- 简介
- 重庆飘味香餐饮培训是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐 详情
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简介:酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“...
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简介:军屯锅盔,是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作...
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简介:炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程...
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5.0/5分1472人看过 411人预约

简介:羊肉米线是云南地区,特别是昭通的一种著 名小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米线,加入鲜羊肉汤,及...
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简介:重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该...
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5.0/5分889人看过 411人预约

简介:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一...
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5.0/5分544人看过 411人预约

简介:中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。...
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简介:卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣...
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简介:小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及...
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简介:重庆的“江湖菜”源于的码头文化,被长江和嘉陵江两江环绕,沿江有好多码头。有了码头,自然就少...
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简介:烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食...
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简介:羊肉粉是贵州地区一种著 名小吃。羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵...
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简介:冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮...
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简介:重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐...
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简介:纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出...
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简介:手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫...
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简介:卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣...
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5.0/5分370人看过 411人预约

简介:串串香“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最 大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另...
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简介:麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最...
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5.0/5分362人看过 411人预约

简介:砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹饪工艺是...
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