扬州面包烘培培训课程

扬州面包烘培培训课程【课程简介】面包，起源于公元前2000多年的埃及，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

【课程内容】 1、种面法国老面的制作及保存方法 2、甜面包系列：蛋黄菠萝松松面包芝士热狗匈牙利面包稻香面包椰酱包辫子面包奶香片蒜香片蓝莓乳酪三明治香橙乳酪面包等 3、动物造型面包：龙猪熊出没大白兔 4、吐司系列：经典原味吐司皇后吐司 5、小吐司系列：南瓜吐司肉松吐司绿野红豆吐司蔓越莓吐司 6、丹麦系列：手撕包丹麦羊角丹麦串烧丹麦热狗水果丹麦丹麦千层奶排等 7、奶酪包系列：原味奶酪包巧克力奶酪包奥利奥奶酪包等...及流行脏脏包 8、软欧系列：伯爵红茶包浓情巧克力茶香麻薯红豆包巧克力雷神加州红酒蔓越莓，全麦核桃等【课程目的】本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获，学习掌握烘培理论知识、面包制作、就业方面等内容。

【适合对象】面向没有基础的初学者，有意从事此行业的，从制作工艺的学习到独立完成成品的制作，使每个学员结业时都能够“独立开业” 【颁发证书】【教学优势】有为蛋糕学院就业精品课程，凝聚了有为数年来总结和分析，结合就业实践经验，总结出一套久经考验、口碑甚佳的课程，理论与实践的并重，让就业者能够成功就业。【学员风采】【学校特点】随着有为的不断壮大，为此，我们也特此开设了针对外地外省学员的集训班：课程内容不变的情况下，用最短的时间教会大家真真实实的技能。【作品展示】【学校简介】有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州首家时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程。【教学环境】

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