武汉特色肉夹馍制作培训
武汉特色肉夹馍制作培训 【培训内容】 【名师简介】 汤桂华:中式烹调师,从业20年,现在英佳尔教授凉皮凉面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、绿豆酥、日韩寿司技术;汤老师来自陕西,家族经营凉皮凉面、粉面生意已经有百余年历史,在全国20多个城市开有分店,客源稳定、生意兴隆。汤老师还曾被日本一家餐饮公司聘请过去作为技术顾问达两年,也因此学的精湛的日韩寿司技术。2009年汤老师被聘为英佳尔公司培训老师后,以教学为主,所教授学员成功率极高,看着学员学业有成,生意兴隆,汤老师工作积极性更高,誓言要把这项工作作为自己终生事业。【开店指导】 1 、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。2 、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3 、根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4 、赠送可直接使用的精美菜单一套,提供店面菜单的定价参考及设计。5 、肉夹馍制作的设备及工具。【投资分析】 【店面状况】 【关于我们】 武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司位于步行街商业中心。交通便利,环境优美,占地面积约 3000 平米。公司设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业,成立至今已满 10 周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达 200 余种。
公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
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