西安咖啡饮品研修课程
西安咖啡饮品研修课程 【课程简介】 如果说咖啡是时尚的标签,那么咖啡师就是调制浪漫的幕后高手,随着咖啡店的兴起,咖啡文化在国内也逐渐蓬勃发展起来。【学习时间】 20学习日(共计132课时) 【课程内容】 学习品种约42款 10 0%全实操情景化教学模式,从咖啡豆的识别,萃取,到成品,每一步都是老师手把手带学员练习,再让学员独立操作,直至学会。咖啡发展前景好,市场广阔,行业对咖啡师的需求也在日益增加,所以学习完咖啡技术非常有前途。
【授课老师】 刘钊 ROY | 咖啡高级讲师 荣誉证书:CQI Q-Grader 国际咖啡品鉴师认证 SCA 全球精品咖啡协会咖啡师一级二级认证 SCA 全球精品咖啡协会感官杯测一级二级认证 SCA 全球精品咖啡协会金杯萃取一级二级认证 擅长领域: 咖啡烘焙与冲煮、品鉴咖啡、咖啡拉花等 从业资历(9年行业经验): 2010年—2012年 西安喜来登大酒店大堂吧 副经理(调酒师) 2012年—2015年 西安高新希尔顿大酒店 咖啡师 2015年—2017年 西安某职业技能培训学校 高级咖啡讲师 【教学风采】 【关于我们】 西安欧米奇西点西餐学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校成立于2017年,学校共有教室16间,其中西点教室11间、西餐教室2间、调酒教室2间、咖啡教室1间;可容纳330名学员学习。
现有教职员工42人。学校环境优美,学院拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业。作为西点专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们毕业后找到理想工作,成就美好职业人生。校企合作单位有西安好利来食品有限公司、西安麦客村上餐饮管理有限公司、陕西赛拉维食品有限公司、陕西良尔和你商贸有限公司、陕西双赢元餐饮公司(面包码头)、青桔和木鱼、浐灞艾美酒店、谷麦密码食品有限公司、铂菲朗酒店等,截止目前已有近万名学员从欧米奇毕业,顺利走上工作岗位,实现了自己的人生价值!【学员风采】
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