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武汉早餐面点套餐创业培训班

武汉早餐面点套餐创业培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:武汉总校

适合对象:想系统提升相关技能的学员

武汉早餐面点套餐创业培训班

武汉早餐面点套餐创业培训班 【背景简介】 “过早”是武汉人特有的,吃早餐的俗称。九省通衢的武汉受地理环境与经济活动的影响,人们长期积累,养成了出门“过早”的习俗。武汉早点小巧精雅,造型别致,以种类多、搭配秒、做法绝、价不高,得饱为特色,在全国享有盛名。武汉人讲究过早,过早的时间拉得很长,从清早太阳还没冒头,直到日头当顶,精确到时间是上午6点到中午12点,随时随地都有人过早。武汉人没有在家做早点的习惯。三镇路边摊生意非常发达,三步五步就有一摊,宁可走道雍塞,卖过早的摊子不可以少。随着现代快节奏的生活,很多上班族选择在外边吃早饭,特色早餐小吃项目具有选择性多,经营灵活性强,市场潜力大,投资创业所需资金少,回报快于其它行业,创业者基本上是当月投资,当月营利,次月收回成本,深受中小投资者的欢迎。

【培训内容】 早餐粉面培训课程 培训内容:【正宗】武汉热干面 ★凉面 ★炸酱面 ★三鲜粉面 ★三鲜馄饨 ★湖南米粉 包子面点培训课程 培训内容:鲜肉小笼包、牛肉小笼包、羊肉小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑 生煎系列培训课程 培训内容:上海路易生煎汤包、武汉生煎包、武汉水煎包、汽水包、锅贴饺子、豆浆、豆腐脑 油炸早餐培训课程 培训内容:面窝、鸡冠饺、油饼、欢喜坨(麻元)、糯米鸡、油糍、南瓜饼、豆浆、豆腐脑、自酿清酒、蛋酒、糊米酒(+油酥饼) 健康油条培训课程 培训内容:永和无矾大油条、麻花、面窝、豆浆、豆腐脑、自酿清酒、蛋酒、糊米酒 三鲜豆皮培训课程 培训内容:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、豆浆、豆腐脑等 发糕香饼培训课程 培训内容:面发糕、米发糕、玉米面发糕、米粑 营养粥品-燕麦系列-杂粮饮品-现磨豆浆培训课程 培训内容:① 粥品系列:大米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥、蔬菜营养粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹等 ② 燕麦系列:原味燕麦乳(粥)、花生燕麦乳(粥)、红枣燕麦乳(粥)、黑 芝麻燕麦乳(粥)、核桃燕麦乳(粥)等 ③ 奶香系列:飘香燕麦奶、原汁豆香奶、枣香豆奶、花生豆奶、 滋补黑豆奶等 ④ 原汁系列:香甜玉米汁、田园南瓜、香醇花生汁、滋补黑米汁、养颜红枣汁等 ⑤ 豆香系列:原味(现磨)豆浆、花生豆浆、燕麦(麦香)豆浆、黑芝麻豆浆、 红枣豆浆等 【课程安排】 理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【培训详情】 学 费 包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用, 学习时间 不限制学习时间,学会为止,。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定, 实习安排 培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务 免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。【店面指导】 1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。【老师介绍】 朱汉祥:中国烹饪协会名厨专业委员会成员,烹调技师,中国菜烹饪大师。武汉三五醇行政总厨、楚灶王厨师长、济南金鲁大厦行政总厨,武汉胡锦酒楼技术总管。主要擅长川、湘、鄂菜的研发、烹制,食品雕刻、造型菜肴等。曾获一节东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚、第五届全国烹饪技术比赛热菜;曾获得“全国厨师”称号,带队参加第十四届中国厨师节获得“中国名宴称号,并获得“金厨奖”。

现朱大师任御美味公司技术顾问,负责特色小吃新品开发、产品升级及技术培训工作,工作认真负责,有耐心,有爱心,朱大师口语:“看到我的学员成功创业,我骄傲!” 【学校介绍】 湖北御美味餐饮管理有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。

实地考察、交通便利 为方便新老学员来公司考察,公司坐落于“九省通衢”的武汉市,毗邻武汉光谷商业中心,鲁巷广场商业中心,附近交通形式多样,有公交、地铁,学员众多,项目多样,名师汇聚,可以到学校实地考察参观,考察满意再报名,学校宗旨:让每一位学员开心而来,满意而归。【学员风采】

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