武汉木桶饭培训课程

武汉木桶饭培训课程【产品展示】【培训内容】主菜：川味回锅肉木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、番茄牛腩木桶饭、川味肥肠木桶饭、土豆烧鸡木桶饭、雪菜小黄鱼木桶饭、青椒牛肚木桶饭、梅菜扣肉木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、湘味小炒肉木桶饭、黄豆猪蹄木桶饭、番茄炒蛋木桶饭、手撕包菜木桶饭、千张小白菜木桶饭、豉椒鸡球木桶饭（可根据要求教授菜品）配菜：煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜送汤：大骨萝卜汤、海味玉米汤【课程安排】 1.木桶饭经营设备器具与经营模式。2.各种肉类及青菜类原料处理方法。3.木桶饭各种菜的炒制技术。4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。5.学员练习各种木桶饭的制作。6.投资预算分析与经营管理方法。

【机构环境】【机构简介】匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。

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