武汉特色腰花面培训班

武汉特色腰花面培训班【课程介绍】各类腰花面，可按要求教不同口味腰花面。【课程安排】 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.腰花面的配菜处理方法与技巧; 4.腰花面的制作方法; 5.腰花面各种卤的制作与调味; 6.各种腰花面的全套制作流程; 7.各种调料的认识及采购信息。8.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。【产品展示】【机构简介】匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。【机构环境】【教学现场】

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