武汉特色潜江小龙虾培训班
武汉特色潜江小龙虾培训班 【 培训详情 】 龙虾秘制技术班 培训内容: 1.小龙虾经典菜品:油焖大虾系列:潜江油焖大虾、五七油焖大虾、原汁油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、鸡汁油焖大虾等 2.特色蒸虾:清蒸龙虾、蒜蓉蒸虾、鸡汁蒸虾、香辣蒸虾 3.卤虾系列:香辣卤龙虾、麻辣卤虾、五香卤虾 4.炒小海鲜、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺、特色家常菜15种 全龙虾烹饪明星阵容,推动龙虾发展,教您能够用口味征服消费者的龙虾大师,机会难得。
培养目标: 1.专业龙虾师 2.自创龙虾品牌 3.龙虾技艺升级和龙虾菜品升级 龙虾私人订制绝技班 培训内容: 1.小龙虾经典菜品8种:潜江油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、蒜蓉蒸虾、清蒸龙虾、卤虾系列、各式炒虾球 2.各类鄂系中餐代表餐品或网站菜品任选30道。3.一人一灶独立操作。培训专业烹饪技能和调味技能。直至熟练掌握。4.严格考核,未达标免费再学。培养目标: 1.针对想迅速掌握龙虾绝技或快速开店的学员。2.迅速掌握小龙虾从挑选到加工再到烹饪的技巧,采取大师一对一辅导满足学员个性化需求。3.开店辅导解决学员想开店遇到的困惑。
龙虾大师专业班 培训内容: 1.小龙虾经典菜品10种:油焖大虾、香辣油焖大虾、口味虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、蒜蓉蒸虾、清蒸龙虾、卤虾系列、各式炒虾球、龙虾夹馍、虾球饭 2.各类鄂系中餐代表餐品或网站菜品任选50道。3.一人一灶独立操作。培训专业烹饪技能和调味技能。直至熟练掌握。4.严格考核,未达标免费再学。培养目标: 1.针对有一定烹饪技能,想掌握龙虾绝技或开店的学员。2.讲授10款小龙虾经典菜品,各类鄂系名菜与鄂系特色餐品。3.迅速掌握小龙虾从挑选到加工再到烹饪的技巧,采取大师一对一辅导满足学员个性化需求。4.详细讲解如何开店并解答学员开店中遇到的各种问题。【学校+实体店双培训】 【机构荣誉】 【学员风采】
开班信息
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