武汉特色重庆小面培训班
武汉特色重庆小面培训班 【培训内容】 招牌麻辣小面 招牌红烧牛肉面 豌杂小面 三鲜小面 红烧肥肠面 红烧排骨面 红烧牛腩面等 【课程安排】 1.培训流程讲解,包括材料选择、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.操作小技巧,轻松学习。4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的技巧,原材料的选择,采购。6.自己备原材料,老师旁边检查指导。7.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【老师介绍】 潘老师 刘静老师 【教学现场】 【机构简介】 匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司,旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上,每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌,拓展门店合计多达上千家。【机构环境】
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