武汉简餐快餐制作培训班

武汉简餐快餐制作培训班【课程简介】简餐可以从字面意思理解，即简单的餐饮，快餐就是简餐的一种。简餐可分为中式简餐和西式简餐，如盖浇饭，面条，炒面，饺子，汉堡等。简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式。

【课程内容】第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展 1、讲解店面筹建技巧 2、讲解品牌定位 3、店面运营技巧第一课时：基本功 1、教材资料讲解 2、教授炒菜制作过程基本功第二课时：发面酱料制作技术 1、教授学员和面 2、教授炒菜熬制酱料技术第三课时：炒菜成品制作 1、教授学员炒菜的制作 2、教授炒菜技术成品制作第四课时：设备采购和开店秘籍 1、开具没备原材料清单 2、讲解购买渠道及开店秘籍，办理学员结业第五课时：店面运营培训 1、开店指导 2、材料的采购 3、开店前期准备 4、开店中开市、起市、收档 5、开店中的员工职责分配和销售技巧第六课时后：复习解惑 1、学到满意为止 2、申请考核【培训特点】学校+实体店双培训模式，不限时间，学会为止【招生对象】零基础和想创业开店的学员【作品展示】【课程**】 1、提供千家成功店铺供您参考。

2、海量样板店效果图和产品精美照供选用。3、职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。4、**特色，**竞争力，**同行无法模仿【师资力量】喻杰曾任永和大王技术总监、高级西餐厅总厨现任博优餐饮培训的面点、小吃、中餐、烧烤特级教师从事面点行业十余年、国家高级面点技师、国家一级面点师曾获全国烹饪制作大赛银奖、湖北省烹饪大赛面点制作获金奖绿色饭店国家级注册评审员张昌发中式烹调师从业5年，在武汉从事餐饮培训工作，精通餐饮小吃技术，现为博优餐饮培训中心授课导师！【教学优势】 1、首创学校+实体店双培训模式学校和实体店双培训模式的餐饮培训中心，学情景教学实战演练，实体店强化店铺经营技巧，技术加开店全掌握。

2、口味正宗+实体店自带高人气湖北博优餐饮拥有直营店 100 多家，店店经营良好二合作品牌店近万家，都可安排学员进行实习操作 3、强大师资+开店无后顾之优湖北博优10年餐饮培训经验，拥有开店经验的中式烹调师50多名，手把手教学，传授开店技巧，经营方法，管理理念 4、全套技术培训，无捆绑所有技术流程全部教学，原材料、设备清单全部发放当地市场均可购买，拒绝原料捆绑销售、决绝二次收费。5、开店指导、技术升级学员学成后，提供开店全程指导及名师带店服务，终身享受免费技术和指导 6、无二次收费由湖北博优培训后，为学员提供一次性收费，帮助开店学员实现创业梦想！

【教学模式】学校+实体店双培训模式【学校环境】【学校简介】湖北博优餐饮服务有限公司简称博优餐饮，是一家以全国小吃技术研究、小吃技术培训、特色餐饮培训，特色餐饮培训为主体服务的专业餐饮管理公司。博优技术培训涉及名优小吃、早餐面点、休闲饮品、特色烧烤、精品卤菜，技术团队多次出任永和大王等国内一线餐饮品牌的技术指导。【学校荣誉】

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