苏州淮南牛肉汤小吃培训班

苏州淮南牛肉汤小吃培训班【适合对象】针对想开店、摆摊、夜市等创业学员，以及技术提升，高薪就业，兴趣爱好者。【课程简介】核心技术传授牛肉、牛骨的选择、区分技术相关食材的选用、处理、改刀技术牛肉汤技术配方资料香料包技术配方资料香辣油技术配方资料等传授核心全套技术配方学会自己独立开店【开课时间】随到随学，循环开课【课程大纲】课时核心技术传授牛肉、牛骨的选择、区分技术第二课时相关食材的选用、处理、改刀技术第三课时牛肉汤技术配方资料香料包技术配方资料第四课时香辣油技术配方资料等传授核心全套技术配方学会自己独立开店【课程特色】专业针对教学，独特管理体系，优质服务名师教学授课，创新技能免费指导协助开店，成就学员创业梦想！

【课程大纲】一、理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.沟通探讨店铺经营技巧，合作共赢创造财富。二、示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。三、自我实践：1.备选原材料，老师同步检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师同步检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【作品欣赏】【教学师资】张老师小吃技师，面点技师，茶饮技师国内知名品牌餐饮加盟公司做产品技术培训导师，精通各种早餐、小吃、甜品、休闲食品及部分烘焙类产品的教学与技术指导。

赵老师国内知名品牌餐饮加盟公司做产品技术培训导师，精通各种早餐、小吃、甜品、休闲食品及部分烘焙类产品的技术指导。【关于我们】百香阁小吃培训隶属于苏州百香阁餐饮管理有限公司，是一家集教育培训、食品技术研发为一体的综合性餐饮管理有限公司。公司秉承“诚信服务、创新技术、专业务实”的经营理念，专心致力于开发适合各地、各种人群的特色小吃项目，如“南米北面，北咸南甜，川辣粤鲜”等在公司培训项目中都有所体现。公司自创立以来专注于美食餐饮文化的培训与传播，主要项目包括中华特色小吃类、炒菜烹饪类、烧烤油炸类、卤菜类、早餐面点类以及西餐简餐类等等。苏州百香阁坐落在素有“上有天堂下有苏杭”之称的苏州城，拥有600多平方教学、办公场地。

始终坚持以品质服务作为立足之本，以卓越的远见与前瞻的规划稳健发展，学员遍布江浙沪皖各地，帮助众多小吃、西餐投资者实现了创业梦想。未来苏州百香阁将不断开拓创新，与时俱进，研发更优质、更健康、更美味的中西餐产品以满足广大美食爱好者的需求，推动社会就业与再就业的发展！同时苏州百香阁热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。【学员风采】

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