苏州手抓饼小吃培训课程

苏州手抓饼小吃培训课程【适合对象】针对想开店、早点摊、夜市等创业学员，以及技术提升，高薪就业，兴趣爱好者。【课程内容】 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2、面团发酵技术；3、不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握；4、手抓饼的烤培制作；5、各种不同配料的搭配方法；6、各种配菜的处理方法；7、原料采购、存放、保鲜技术；8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。【作品展示】【课程优势】核心技术传授面粉粉认识与区别选择技术相关设备的选用与安全使用技术按比例醒面技术配方半成品的制作手法技术制做过程中的火候把握技术学会自己独立开店【师资介绍】赵老师国内知名品牌餐饮加盟公司做产品技术培训导师，精通各种早餐、小吃、甜品、休闲食品及部分烘焙类产品的技术指导。

【教学优势】百香阁小吃培训隶属于苏州百香阁餐饮管理有限公司，是一家集教育培训、食品技术研发为一体的综合性餐饮管理有限公司。公司秉承“诚信服务、创新技术、专业务实”的经营理念，专心致力于开发适合各地、各种人群的特色小吃项目，如“南米北面，北咸南甜，川辣粤鲜”等在公司培训项目中都有所体现。【关于学校】苏州百香阁坐落在素有“上有天堂下有苏杭”之称的苏州城，拥有600多平方教学、办公场地。始终坚持以品质服务作为立足之本，以卓越的远见与前瞻的规划稳健发展，学员遍布江浙沪皖各地，帮助众多小吃、西餐投资者实现了创业梦想。未来苏州百香阁将不断开拓创新，与时俱进，研发更优质、更健康、更美味的中西餐产品以满足广大美食爱好者的需求，推动社会就业与再就业的发展！同时苏州百香阁热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

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