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- 北京校区、长春校区、长沙校区等31个校区
- 地址
- 北京市西城区西单北大街西单大悦城购物中心
- 简介
- 蜀妈餐饮实体店培训基地(成都蜀妈劳动职业技能培训中心)位于成都,专业从事商用四川特色餐饮技术研发与培训,于2011年经成都市人社局、民政局批准成立,国家颁发《办 详情
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简介:本课程内容包含了:1、讲解十三香小龙虾的特点及十三香小龙虾的流行趋势等入门必备常识。2、了解...
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4.8/5分91人看过 3824人预约

简介:学习各类清洁工具和清洁剂的正确使用方法,掌握地板、家具、厨房、卫生间等不同区域的清洁流程和...
校区分布:新疆校区、西藏拉萨校区、青海校区、宁夏校区、内蒙古校区、兰州校区、海南校区、哈尔滨校区、长春校区、北京校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
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简介:烤全羊已为疆内各民族老百姓所食用,烤全羊既可整只出售,又可切分零售,深受各族消费者青睐。
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4.8/5分89人看过 3824人预约

简介:梅菜扣肉也称为烧白,是汉族传统名菜,属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽、油炸上...
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简介:红烧乳鸽鸽子体态丰满,肉质细嫩,纤维短,滋味浓鲜,芳香可口,是上好的烹饪原料。中医认为,鸽...
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简介:麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统...
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简介:在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕...
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简介:花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目...
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简介:本课程内容包含了:1、面团制作第 一步,主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材...
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简介:烤鱼的腌制与处理方法,烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧,详细的烤鱼做法讲解,烤鱼秘制鲜香膏与...
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简介:小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富;小龙虾还有药用价值,能化痰止咳...
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简介:实体店经验培训,拥有中华老字号荣誉,国家技能鉴定所,汇集巴蜀名厨,教正宗权威巴蜀技术
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简介:本课程内容包含了:1、新卤水的制作及制作标准,卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法;2、调...
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简介:天气热了,食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添...
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简介:四川人喜欢吃兔是出了名的,兔肉属于高蛋白、低脂肪的食物,营养丰富,多吃不胖。
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简介:鸡杂面是一道四川的汉族名菜,属于川菜。这道菜可谓是久负盛名。鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、...
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4.8/5分84人看过 3824人预约

简介:卤菜是从简单的基础知识到价格,用具的配置即工业原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各...
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简介:韩国炸鸡的外皮酥脆,金灿灿的外皮下裹着鲜嫩多汁的鸡肉,口感细腻丰富。
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简介:汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也...
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简介:石锅鱼是湘菜中的一道名菜,作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿...
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