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职业技能469门课程31个校区3819人预约
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- 校区
- 北京校区、长春校区、长沙校区等31个校区
- 地址
- 北京市西城区西单北大街西单大悦城购物中心
- 简介
- 蜀妈餐饮实体店培训基地(成都蜀妈劳动职业技能培训中心)位于成都,专业从事商用四川特色餐饮技术研发与培训,于2011年经成都市人社局、民政局批准成立,国家颁发《办 详情
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简介:花卷是厨房的必备食物之一,花卷一般都是蒸出来的,外观漂亮,口味多样。层层叠叠间,面皮与馅料...
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4.8/5分82人看过 3824人预约

简介:香辣牛蛙,以麻、辣、鲜、香是香辣牛蛙的特点,一盆热气腾腾的牛蛙还未近桌,劲辣的香气老远便扑...
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4.8/5分81人看过 3824人预约

简介:辣子鸡培训简介:辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、...
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4.8/5分81人看过 3824人预约

简介:芝士焗饭(Cheese baked rice )焗饭是一种被浓香芝士覆盖着的食物,是芝士与米饭的完美结合。
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4.8/5分80人看过 3824人预约

简介:本课程内容包含了:1、原材料的识别及选用。2、豆花食材的初加工。3、豆花味型的调制。4、豆花加...
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简介:麻辣水煮鱼是一道经典麻辣川菜,贵在鱼嫩与超级浓烈的麻辣香味。看似原始的做法,实际做工考究:...
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4.8/5分79人看过 3824人预约

简介:剁椒鱼头是湖南湘菜一道传统的特色名菜,也是湘菜的代表产品之一。剁椒鱼头以鱼头的鲜和剁辣椒的...
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简介:素椒香菇炖鸡面培训简介:炖鸡面是以面条,鸡肉,干香菇,青菜为主料的传统面食的一种,其中四川...
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简介:包浆豆腐,西南地区特色小吃,发源流行于云贵川地区。
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简介:卡通包是今年比较流行的早餐小吃特色,完全用蔬菜汁和面,色彩是比食用色素更安全、更自然。
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简介:本课程内容包含了:1、讲解三明治的特点及三明治的流行趋势等入门必备常识。2、了解和认识三明治...
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简介:本课程内容包含了:1、选米第 一步,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧...
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简介:美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。现代科学研究认为:红枣有补气、健脾、补血、养心安神、防癌的...
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4.8/5分77人看过 3824人预约

简介:蜀妈餐饮培训学校培训课程中豆花粥是一道由米饭为主要材料,肉汤、豆腐为辅料制作而成的粥品,属...
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4.8/5分76人看过 3824人预约

简介:黄豆豆浆、绿豆豆浆、红豆豆浆、 玉米豆浆、五谷杂粮豆浆、蜂蜜豆浆、枸杞豆浆、花生豆浆、芝麻...
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简介:这里就给大家说一说我们四川的特色美食,炸酥肉,可以说是可以上得了厅堂的美食。
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4.8/5分74人看过 3824人预约

简介:叶儿粑,是四川地区特色传统美食。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不...
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4.8/5分75人看过 3824人预约

简介:本课程内容包含了:1、讲解冷沾沾的特点及冷沾沾的流行趋势等入门必备常识。2、了解和认识冷沾沾...
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简介:本课程内容包含了:第 一部分:原材料识别和底料炒制;第二部分:火锅的制作工艺及流程;第三部...
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4.8/5分74人看过 3824人预约

简介:烤茄子是一道菜品,制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法,味道比...
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