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厦门三天烘焙兴趣培训班
厦门三天烘焙兴趣培训班 【课程内容】 1、奶油蛋糕(戚风蛋糕、抹面练习、基础蛋糕装饰手法) 2、面包(鸡腿包、生吐司、日式软包) 3、法式西点(抹茶伯爵慕斯、杏仁饼底、伯爵茶夹心、巧克力插件、镜面淋面、瞳孔淋面，(芒果巴伐利亚、芒果慕斯、芒果库利、达克瓦兹、巧克力插件制作、豹纹淋面手法) 【授课形式】 一人一组，理论与实操结合 *学会，不会继续反复练习 【学习时间】 学制三天 【报名方式】 学费:原价2666元，现优惠价1666元 【师资力量】 徐晨洁 晨洁法式西点讲师，精通西点，蛋糕裱花及巧克力制作工艺 2012年进入西点行业，2013年就职于冠发大酒店饼房，2014年担任冠发大酒店饼房厨师长，2014年进修韩式裱花等工艺，2015年自营西点烘培门店多年，2017年就职晨洁法式西点主讲师。
Winner Wang /王志炫 西点师，晨洁法式西点主讲师 2005年进入西点行业 2010年担任荣誉国际酒店西饼房厨师长及烘焙技术顾问 2015年从事西点培训事业，对西点烘焙有独特的见解 2016年荣获china pastry cup 2017(中国甜品锦标赛参赛资格） 2016年前往日本进修欧式面包 2017年前往马来西亚进修chocolate showpiece 及chocolate bonbons(巧克力大型雕塑及专业手工巧克力） 2017年进修俄罗斯甜品女神nina Tarasova课程 2017年参加WPC“世界甜品锦标赛”中国赛区“CPC中国甜品锦标赛” 2017年参加WPC"世界甜品锦标赛“中国赛区：CPC中国甜品锦标赛”荣获佳巧克力工艺，佳环保意识奖 2018年再次前往马来西亚进修欧式面包 2018年参加WPC：世界甜品锦标赛“第二届”CPC甜品锦标赛“初赛中成功晋级 【上课现场】 课堂风采 教学现场 【作品展示】 作品展示 【学校优势】 1.教学空间宽敞舒适 2.校区位于中心地带，交通便利 3.教师拥有十年以上烘培经验，不断创新产品，引领市场风向。
4.一对一指导，采用国际先进教学设备 【 学校简介 】 晨洁法式西点培训学校(简称晨洁法式西点)成立于2017年，起源于厦门，是专业从事西点培训，蛋糕培训，欧包培训，裱花培训，巧克力糖果培训等各项专业技能培训的学校。晨洁法式西点培训学校致力于“小班化，手把手教学，*学会”的宗旨，以及学员开店创业，就业，技能提升等各项全方面指导。【学校环境】 教室环境1 教室一角 【 学校简介 】 晨洁法式西点培训学校(简称晨洁法式西点)成立于2017年，起源于厦门，是专业从事西点培训，蛋糕培训，欧包培训，裱花培训，巧克力糖果培训等各项专业技能培训的学校。晨洁法式西点培训学校致力于“小班化，手把手教学，*学会”的宗旨，以及学员开店创业，就业，技能提升等各项全方面指导。
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