教培网
厦门法式西点培训创业综合班
厦门法式西点培训创业综合班 【课程简介】 法式西点创业综合班包括法式甜点、蛋糕、糖果、巧克力、面包、蛋糕以及开店指导等；【 课程内容】 1.法式甜点、蛋糕 歌剧院（杏仁饼底、巧克力甘纳许、黄油奶油、咖啡糖水、巧克力淋面）；实心马卡龙；.拿破仑；吉士酱；芒果巧克力慕斯（芒果芝士慕斯、巧克力夹心、饼底、芒果淋面）；女王慕斯（香草慕斯、百香果夹心、茉莉花茶夹心、喷砂）；栗子磅蛋糕；荔枝塔（荔枝慕斯、塔皮、橙味奶油）；戚风蛋糕；覆盆子甘纳许；百香果甘纳许；法国芝士(饼干底)；柠檬慕斯（柠檬海绵蛋糕、柠檬夹心、柠檬奶油、柠檬慕斯）；橘子慕斯（马卡龙饼底、巧克力夹心、橘子夹心、巧克力慕斯）；牛奶巧克力慕斯（饼底、覆盆子夹心、巧克力慕斯、英式奶酱）；香橙磅蛋糕糖渍柳橙；酸奶慕斯（达克瓦兹、酸奶慕斯、荔枝覆盆子夹心）；
黑淋面慕斯（海绵蛋糕、蜜桔果酱、黑巧克力慕斯、黑色淋面）。2.糖果、巧克力 棉花糖；手工巧克力（巧克力喷绘工艺、星空巧克力、巧克力调温、巧克力封壳手工巧克力夹心甘纳许）。3.面包 抹茶软欧面包（牛奶哈斯中种法）；可颂；丹麦包；欧式脆胸；南瓜欧包（南瓜馅）；白吐司。4.新技能 芝士转印；芝士淋面制作；抹面技巧练习；插件制作；制作公式理论教学；豹纹淋面；瞳孔淋面；星空淋面。5.蛋糕 戚风蛋糕；36芝士淋面；37曲奇饼干；38北海道纸杯；39脆皮泡芙；40滴落蛋糕；41甜甜圈；42轻乳酪芝士。6.开店指导 零基础开店策划；原材料购买指导；设备推荐；全程学员实操；理论与实操结合。
【课程设置】 上课时间：上午9：30~12：00 下午14：00~18：00 授课方式：一人一组，理论实操结合 适合人群：零基础以及主打开店创业全面烘焙培训 学制：14天 费用：原价15500元，周年活动价9550元 报名方式：预约名额以支付1000元预约金为准，学费尾款开课当天结清，吃住自行安排（推荐民宿一个月1800元) 【专业师资】 徐晨洁，晨洁法式西点讲师，精通西点，蛋糕裱花及巧克力制作工艺 2012年进入西点行业，2013年就职于冠发大酒店饼房，2014年担任冠发大酒店饼房厨师长，2014年进修韩式裱花等工艺，2015年自营西点烘培门店多年，2017年就职晨洁法式西点主讲师。
【课堂花絮】 课堂风采 教学现场 【学校优势】 1.教学空间宽敞舒适 2.校区位于中心地带，交通便利 3.教师拥有十年以上烘培经验，不断创新产品，引领市场风向。4.一对一指导，采用国际先进教学设备 【作品展示】 作品展示 专业作品 【 学校简介 】 晨洁法式西点培训学校(简称晨洁法式西点)成立于2017年，起源于厦门，是专业从事西点培训，蛋糕培训，欧包培训，裱花培训，巧克力糖果培训等各项专业技能培训的学校。晨洁法式西点培训学校致力于“小班化，手把手教学，*学会”的宗旨，以及学员开店创业，就业，技能提升等各项全方面指导。【 教学环境 】 教学环境
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
|---|---|---|---|---|
| 面议 |
校区地址
学校相册
看过的人还关注了
读书保障
正规资质所有学校都经过平台品牌认证，办学许可、工商信息等资料可在后台维护。
免费求学顾问提交预约后，课程顾问会根据需求推荐合适课程，并协助预约试听。
优质教学通过平台报读后，可进行课程点评和服务反馈，学校更重视你的学习体验。
消费权益保障如与学校发生纠纷，可通过平台线索记录协助跟进，维护合理权益。