厦门裱花蛋糕专业培训课程
厦门裱花蛋糕专业培训课程 【课程内容】 戚风蛋糕、芝士转印、芝士糊淋面、爆浆海盐奶盖蛋糕、海盐奶盖卡仕达酱、海盐奶盖芝士酱、提拉米苏、手指饼干、马斯卡彭慕斯糊、黑森林、黑森林夹心、北海道纸杯、冰淇淋夹心、轻乳酪芝士、曲奇饼干、蔓越莓饼干、红丝绒纸杯、蛋白装饰糖、网红饭盒蛋糕、千层蛋糕、雪梅娘、脆皮泡芙、覆盆子卡仕达酱、蛋黄酥、零基础抹面练习、裱花基础练习。
【课程设置】 上课时间:上午9:30~12:00 下午14:00~18:00 授课方式:一人一组,理论实操结合 适合人群:零基础以及主打生日蛋糕宴会甜品台进修 学制:5天 费用:原价3888元,周年活动价3588元 报名方式:预约名额以支付1000元预约金为准,学费尾款开课当天结清,吃住自行安排(推荐民宿一个月1800元) 【专业师资】 徐晨洁,晨洁法式西点讲师,精通西点,蛋糕裱花及巧克力制作工艺 2012年进入西点行业,2013年就职于冠发大酒店饼房,2014年担任冠发大酒店饼房厨师长,2014年进修韩式裱花等工艺,2015年自营西点烘培门店多年,2017年就职晨洁法式西点主讲师。
【课堂风采】 【学校优势】 1.教学空间宽敞舒适 2.校区位于中心地带,交通便利 3.教师拥有十年以上烘培经验,不断创新产品,引领市场风向。4.一对一指导,采用国际先进教学设备 【作品展示】 【 学校简介 】 晨洁法式西点培训学校(简称晨洁法式西点)成立于2017年,起源于厦门,是专业从事西点培训,蛋糕培训,欧包培训,裱花培训,巧克力糖果培训等各项专业技能培训的学校。晨洁法式西点培训学校致力于“小班化,手把手教学,*学会”的宗旨,以及学员开店创业,就业,技能提升等各项全方面指导。【 教学环境 】
开班信息
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