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WSET一级葡萄酒国际认证课程
WSET一级葡萄酒国际认证课程 【适合人群】 这门认证课程面向刚入门葡萄酒世界的学员，课程以亲身实践的形式，为您传授葡萄酒世界的基础知识。学员可通过视觉的观、嗅觉的闻和味觉的尝来了解葡萄酒的主要风格和类型，并能掌握准确描述葡萄酒以及美食与美酒搭配的基本技能，适合刚开始从事葡萄酒相关工作或对葡萄酒感兴趣的人士。
【课程内容】 1、葡萄酒的主要风格 2、WSET第①级系统品酒方法 3、常用酿酒葡萄品种及特点 4、葡萄酒的侍酒服务与储存 5、葡萄酒健康、案例及法律知识 6、食物与葡萄酒的搭配 课程加赠实践课： 1、葡萄酒的社交礼仪 2、以中西餐常见菜肴为主的酒餐搭配建议 3、何选择葡萄酒送礼更得体显心意 4、葡萄酒交谈中常用术语、概念的厘清 课程时间： 周六或日：9：00-12：00/13：30-18：00 长期开课，满10人成班 课程费用： 价格：1880元/位 （费用含教材、培训、11款上课品鉴用酒、考试、WSET官方颁发的证书及徽章） 【考试须知】 1、培训当天或次日考试 2、中文笔试，时长为45分钟；3、30道选择题，正确率达70%或以上即为合格；4、考试通过后约一个月内会获得英国颁发的证书和徽章。
【课程特色】 一、嗅觉训练 54香酒鼻子，熟悉葡萄酒中的香气 闻橡木桶，识别法国桶和美国桶的香气区别 二、美酒与葡萄酒搭配体验 咸、甜、酸、苦、鲜、辣与葡萄酒在舌尖相遇的滋味。三、国际证书加持 本课程通俗易懂，实用性强，证书由英国葡萄酒与烈酒教育基金会颁发，全球70多个国家认可。
【学校介绍】 【978葡萄酒学院】 WSET官方授权开课机构 WSET APP：Wine Institute 978 APP编号：1991 978”音译来源“酒痴吧 由WSE四级文凭持有者黄沛洪（飞鸿）创立 12年葡萄酒教育与文化传播者 举办过100+场 认证课程|盲品比赛|主题酒会 中国葡萄酒盲品大赛城市主办方 朗伯柯RVF葡萄洒盲品中国锦标赛城市选拔赛主办方 【院长介绍】 黄沛洪（飞鸿） “978酒坊”品牌创始人 978葡萄酒学院院长 资质认证 WSET Diploma四级文凭认证 WSET 官方教师资格认证（Educator Training Program） 蓬莱海岸葡萄酒产区课程官方认证讲师 中国第三/四/六/七/九届葡萄酒盲品大赛全国总决赛前24强 中国第五届葡萄酒盲品大赛全球总决赛第7名 中国第八届葡萄酒盲品大赛广深赛区金奖
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